Рецепт Омлет как в садике. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет как в садике

Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет как в садике".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.9% 835 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.8% 479 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.1% 3140 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186 мкг 900 мкг 20.7% 13.7% 484 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 12.3% 536 г
Витамин В4, холин 159.76 мг 500 мг 32% 21.1% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 12.1% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.784 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8361 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 8.9% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 9.2% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3401 г
Витамин Н, биотин 13.847 мкг 50 мкг 27.7% 18.3% 361 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.4526 мг 20 мг 12.3% 8.1% 815 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.88 мг 2500 мг 5.9% 3.9% 1691 г
Кальций, Ca 86.19 мг 1000 мг 8.6% 5.7% 1160 г
Магний, Mg 13.38 мг 400 мг 3.3% 2.2% 2990 г
Натрий, Na 440.04 мг 1300 мг 33.8% 22.3% 295 г
Сера, S 122.91 мг 1000 мг 12.3% 8.1% 814 г
Фосфор, P 160.9 мг 800 мг 20.1% 13.3% 497 г
Хлор, Cl 654.22 мг 2300 мг 28.4% 18.7% 352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Железо, Fe 1.689 мг 18 мг 9.4% 6.2% 1066 г
Йод, I 12.98 мкг 150 мкг 8.7% 5.7% 1156 г
Кобальт, Co 6.944 мкг 10 мкг 69.4% 45.8% 144 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Медь, Cu 60.92 мкг 1000 мкг 6.1% 4% 1641 г
Молибден, Mo 6.853 мкг 70 мкг 9.8% 6.5% 1021 г
Олово, Sn 6.08 мкг ~
Селен, Se 19.048 мкг 55 мкг 34.6% 22.8% 289 г
Стронций, Sr 6.89 мкг ~
Фтор, F 43.8 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9132 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 4.5% 1471 г
Цинк, Zn 0.8875 мг 12 мг 7.4% 4.9% 1352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.466 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.422 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.733 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.46 г ~
Аспарагиновая кислота 0.797 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 350.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.363 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.893 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.52 г min 16.8 г 26.9% 17.7%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.375 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Омлет как в садике составляет 151,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ КАК В САДИКЕ

Омлет как в садике богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, витамином B2 - 18,7 %, холином - 32 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином D - 13,9 %, витамином H - 27,7 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 28,4 %, кобальтом - 69,4 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен Омлет как в садике

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет как в садике, калорийность 151,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет как в садике, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги