Рецепт Рулет из лаваша с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулет из лаваша с сыром и яйцом
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Свежий Салат Фриллис [Выборжец] | 50 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 110 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с сыром и яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.3% | 905 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.2% | 812 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.2% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.9 мкг | 900 мкг | 14.1% | 10.6% | 709 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 90.37 мг | 500 мг | 18.1% | 13.6% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 7.5% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.189 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.4% | 896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.8% | 1302 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 6.781 мкг | 50 мкг | 13.6% | 10.2% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7419 мг | 20 мг | 8.7% | 6.5% | 1148 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.14 мг | 2500 мг | 6% | 4.5% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 99.68 мг | 1000 мг | 10% | 7.5% | 1003 г |
| Кремний, Si | 2.081 мг | 30 мг | 6.9% | 5.2% | 1442 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Натрий, Na | 204.7 мг | 1300 мг | 15.7% | 11.8% | 635 г |
| Сера, S | 95.58 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.2% | 1046 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 13.6% | 551 г |
| Хлор, Cl | 189.16 мг | 2300 мг | 8.2% | 6.2% | 1216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 3.8% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 5.284 мкг | 10 мкг | 52.8% | 39.7% | 189 г |
| Литий, Li | 8.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1637 мг | 2 мг | 8.2% | 6.2% | 1222 г |
| Медь, Cu | 81.62 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.2% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 5.757 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.2% | 1216 г |
| Никель, Ni | 3.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.454 мкг | 55 мкг | 22.6% | 17% | 442 г |
| Фтор, F | 25.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15540 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.9404 мг | 12 мг | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лизин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.449 г | min 16.8 г | 14.6% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с сыром и яйцом составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 73.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
Рулет из лаваша с сыром и яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,1 %, холином - 18,1 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином H - 13,6 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 52,8 %, селеном - 22,6 %
Чем полезен Рулет из лаваша с сыром и яйцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ зеленый
- Пшеничная
- Оливк.масло не фильтр. Olio Dante
- Орешки с майонезом
- Лепёшка сырно-творожная
- Шарлотка с яблоками
- Бисквит с грушей и творогом
- Торт сникерс
- Кармашек мясной
- Окуня в подливке
- Брауни с вишней
- Карбонара
- Салат из морской капусты
- Творожная запеканка
- Аминокислоты Anabolic amino 9000
- Торт карамельный пломбир
- Медовик на др
- Спагетти с грудкой Лилины
- D3
- Риет лососевый творожный
- Чай зелёный сухой заварка
- Соус по-грузински
- Чай зеленый
- Витамины пиковит7+
- Говядина с овощами
- Творожок дано 5%
- Брокколи
- Сырники из Анари
- Мука кукурузная
- Чай зеленый
- Ролл яичный с тунцом
- Рисовая молочная каша 25января
- Венигрет
- Капуста пекинка 25.01
- Пивной напиток "Ром и кола"
- Котлета гречанка
- Финики с миндалём в горьком шоколаде без добавления сахара
- Мука белый хлеб
- Микс курицы
- Сушеные яблоки кольца
- Баранина с черносливом
- Греча по меньше
- Тефтельки
- Сырники вау
- Kindzmarauli
- Суп кабачки фрикадельки
- Йогурт PROVIACT 3,5%
- Тунец жареный
- Салат 3
- Обжаренная вареная картошка
- Драники с морковкой
- Салат кальмары
- Spaghetti n.12
- Витамин Д
- сгущеное молоко кокосовое
- Запеканка из батата и куриного фарша
- Филе окорочка с овощами
- Filetti di sgombro al naturale
- Суфле с грушей и творогом
- печенье ушки
- Наполеон из ушек
- Окрошка
- сок banana carrot apple -Solevita (Lidl)
- Грудинка
- Куриное филе запечённое с овощами
- Брокколи капуста
- Томленая говядина по-восточному с нутом
- Луково сырная штука
- Соус Песто Фреш
- Пирог на кефире с вареньем
- Сдобный пирог с джемом
- Фрутилад Яблоко Вишня
- Панкейки «Всё подряд»
- Молочный шоколад на мальтите и стевии
- Йогурт Семейный завтрак
- Геркулес
- Хрустящие вафли
- Свинной рулет с черносливом
- Фрикадельки в томатной воде
- Йогурт слобода с черникой
- Тушеная капуста
- Салат из морской капусты с кальмаром
- Салат 25.01
- Запеканка чизкейк
- Котлеты куриные
- Томат паста помидорка
- Филе индейки с моцареллой
- Булка злаковая
- Печень в банке 25.01
- Курица с брокколи
- Бедро Индейки с Луком и Шампиньонами в Духовке
- Кабачковые блины с лососем
- Смузи с бананом и ананасом
- Тушеная капуста со свининой
- Салат /зелёный/
- Приправа с морской солью к курице
- Котлеты куриные фарш из куриного магазина
- Шампанское Санто Стефано
- Котл
- Утренний кофе
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с сыром и яйцом, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с сыром и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
