Рецепт Взвазахвхчхчэ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Взвазахвхчхчэ

Вода 39 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 160 г
Яичный желток куриный (Запекание) 153 г
Какао-порошок 4 г
Манная крупа 34 г
Яблоко (Запекание) 187 г
Творог 5% жирности (Запекание) 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Взвазахвхчхчэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.2% 613 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.4% 667 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.3% 2671 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.9% 3266 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.3 мкг 900 мкг 23.6% 14.8% 424 г
Ретинол 0.225 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.7% 1333 г
Витамин В4, холин 190.62 мг 500 мг 38.1% 23.9% 262 г
Витамин В5, пантотеновая 1.08 мг 5 мг 21.6% 13.6% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 14.053 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2846 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 15.3% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин D, кальциферол 1.736 мкг 10 мкг 17.4% 10.9% 576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2467 г
Витамин Н, биотин 14.993 мкг 50 мкг 30% 18.8% 333 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.09 мг 20 мг 10.5% 6.6% 957 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.03 мг 2500 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Кальций, Ca 77.06 мг 1000 мг 7.7% 4.8% 1298 г
Кремний, Si 0.838 мг 30 мг 2.8% 1.8% 3580 г
Магний, Mg 14.77 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2708 г
Натрий, Na 29.42 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4419 г
Сера, S 95.35 мг 1000 мг 9.5% 6% 1049 г
Фосфор, P 194.6 мг 800 мг 24.3% 15.3% 411 г
Хлор, Cl 64.97 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.7 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 6.61 мкг ~
Железо, Fe 2.491 мг 18 мг 13.8% 8.7% 723 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 3.8% 1674 г
Кобальт, Co 7.711 мкг 10 мкг 77.1% 48.4% 130 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2370 г
Медь, Cu 111 мкг 1000 мкг 11.1% 7% 901 г
Молибден, Mo 7.314 мкг 70 мкг 10.4% 6.5% 957 г
Никель, Ni 4.984 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 19.555 мкг 55 мкг 35.6% 22.4% 281 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21846 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 4.1% 1538 г
Цинк, Zn 0.9653 мг 12 мг 8% 5% 1243 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 342.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.981 г min 16.8 г 17.7% 11.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.011 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.7%

Энергетическая ценность Взвазахвхчхчэ составляет 159,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЗВАЗАХВХЧХЧЭ

Взвазахвхчхчэ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, холином - 38,1 %, витамином B5 - 21,6 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином D - 17,4 %, витамином H - 30 %, фосфором - 24,3 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 77,1 %, медью - 11,1 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Взвазахвхчхчэ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Взвазахвхчхчэ, калорийность 159,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Взвазахвхчхчэ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги