Рецепт Печенье из чернослива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из чернослива

Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 50 г
Миндальная Мука [Meal&Joy] 40 г
Овсяная мука (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из чернослива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.3 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 354 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 3.5% 603 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 9.2% 229 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 4.8% 437 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 6.3% 333 г
Вода 16.5 г 2273 г 0.7% 0.1% 13776 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 18367 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2813 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 0.2% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 0.7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 0.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 0.99 мкг 400 мкг 0.2% 40404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 1.8% 1185 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13193 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 4.7% 449 г
Витамин РР, НЭ 1.9112 мг 20 мг 9.6% 2% 1046 г
Ниацин 0.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.69 мг 2500 мг 18.5% 3.9% 541 г
Кальций, Ca 56.97 мг 1000 мг 5.7% 1.2% 1755 г
Кремний, Si 8.644 мг 30 мг 28.8% 6.1% 347 г
Магний, Mg 78.4 мг 400 мг 19.6% 4.1% 510 г
Натрий, Na 10.82 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12015 г
Сера, S 10.34 мг 1000 мг 1% 0.2% 9671 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 3.7% 568 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 2.41 мг 18 мг 13.4% 2.8% 747 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.773 мкг 10 мкг 17.7% 3.7% 564 г
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 1.4% 1508 г
Медь, Cu 130.67 мкг 1000 мкг 13.1% 2.8% 765 г
Молибден, Mo 4.256 мкг 70 мкг 6.1% 1.3% 1645 г
Никель, Ni 27.485 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 40441 г
Фтор, F 1.77 мкг 4000 мкг 225989 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 2.1% 998 г
Цинк, Zn 0.2045 мг 12 мг 1.7% 0.4% 5868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Печенье из чернослива составляет 475,3 кКал.

  • Порция = 10 гр (47.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 475.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 24.5 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 16.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА

Печенье из чернослива богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,3 %, калием - 18,5 %, кремнием - 28,8 %, магнием - 19,6 %, фосфором - 17,6 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 17,7 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Печенье из чернослива

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из чернослива, калорийность 475,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из чернослива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы