Рецепт Кекс пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс пп

Яйцо куриное 50 г
Кефир 3,2% жирности 80 г
Магкейк кокосовый 30 г
Какао мой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.5% 589 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.2% 767 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.3% 1672 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 10.6% 526 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121 мкг 900 мкг 13.4% 7.5% 744 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 9% 616 г
Витамин В4, холин 131.07 мг 500 мг 26.2% 14.6% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.743 мг 5 мг 14.9% 8.3% 673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.984 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5010 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 8.8% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 5.2% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5137 г
Витамин Н, биотин 10.58 мкг 50 мкг 21.2% 11.8% 473 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 5.6% 1000 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.11 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1633 г
Кальций, Ca 101.23 мг 1000 мг 10.1% 5.6% 988 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 2% 2837 г
Натрий, Na 87.7 мг 1300 мг 6.7% 3.7% 1482 г
Сера, S 91.15 мг 1000 мг 9.1% 5.1% 1097 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 9.8% 567 г
Хлор, Cl 136.07 мг 2300 мг 5.9% 3.3% 1690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 3.4% 1651 г
Йод, I 14.1 мкг 150 мкг 9.4% 5.2% 1064 г
Кобальт, Co 4.754 мкг 10 мкг 47.5% 26.5% 210 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12658 г
Медь, Cu 40.57 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2465 г
Молибден, Mo 5.738 мкг 70 мкг 8.2% 4.6% 1220 г
Олово, Sn 8.52 мкг ~
Селен, Se 13.893 мкг 55 мкг 25.3% 14.1% 396 г
Стронций, Sr 11.15 мкг ~
Фтор, F 35.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11217 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.3% 1695 г
Цинк, Zn 0.7172 мг 12 мг 6% 3.3% 1673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.772 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты 1.108 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.057 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.673 г min 16.8 г 15.9% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Кекс пп составляет 179,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.4 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПП

Кекс пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B12 - 15,8 %, витамином H - 21,2 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Кекс пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс пп, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты