Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 25 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.8% 3304 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.3% 1931 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.9% 3221 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2604 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 3.5% 4639 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.7% 2400 г
Витамин В4, холин 18.35 мг 500 мг 3.7% 5.9% 2725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 7.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.187 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12551 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 9.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.8% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7813 г
Витамин Н, биотин 3.007 мкг 50 мкг 6% 9.6% 1663 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.663 мг 20 мг 3.3% 5.3% 3017 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.38 мг 2500 мг 3.9% 6.2% 2594 г
Кальций, Ca 58.69 мг 1000 мг 5.9% 9.4% 1704 г
Кремний, Si 3.315 мг 30 мг 11.1% 17.7% 905 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 6.1% 2609 г
Натрий, Na 88.34 мг 1300 мг 6.8% 10.8% 1472 г
Сера, S 19.88 мг 1000 мг 2% 3.2% 5030 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 13.4% 1189 г
Хлор, Cl 149.77 мг 2300 мг 6.5% 10.4% 1536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 3.2% 5128 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 3.7% 4373 г
Кобальт, Co 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 14% 1131 г
Марганец, Mn 0.3926 мг 2 мг 19.6% 31.2% 509 г
Медь, Cu 49.1 мкг 1000 мкг 4.9% 7.8% 2037 г
Молибден, Mo 5.398 мкг 70 мкг 7.7% 12.3% 1297 г
Никель, Ni 3.724 мкг ~
Олово, Sn 5.83 мкг ~
Селен, Se 2.918 мкг 55 мкг 5.3% 8.4% 1885 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Фтор, F 48.77 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8202 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.3909 мг 12 мг 3.3% 5.3% 3070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.51 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 62,8 кКал.

  • Порция = 321 гр (201.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,1 %, марганцем - 19,6 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы