Рецепт Творожный сырник с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный сырник с протеином

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
смесь для панкейков бомбар 60 г
Яблоко 60 г
Банан 110 г
Мандарин 40 г
Сметана 15% жирности 50 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сырник с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.3 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.1% 580 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.3% 1955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 4.7% 1364 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.5% 1000 г
Витамин В4, холин 61.45 мг 500 мг 12.3% 8% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 16.212 мкг 400 мкг 4.1% 2.7% 2467 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 11.4% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 4.2% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин Н, биотин 6.939 мкг 50 мкг 13.9% 9% 721 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1441 мг 20 мг 10.7% 6.9% 933 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.94 мг 2500 мг 7.3% 4.7% 1374 г
Кальций, Ca 84.38 мг 1000 мг 8.4% 5.4% 1185 г
Кремний, Si 17.389 мг 30 мг 58% 37.6% 173 г
Магний, Mg 24.13 мг 400 мг 6% 3.9% 1658 г
Натрий, Na 50.24 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2588 г
Сера, S 101.17 мг 1000 мг 10.1% 6.5% 988 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 9.7% 669 г
Хлор, Cl 79.65 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.9 мкг ~
Бор, B 108.7 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 3.9% 1659 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2389 г
Кобальт, Co 3.581 мкг 10 мкг 35.8% 23.2% 279 г
Литий, Li 1.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 2.6% 2478 г
Медь, Cu 78.35 мкг 1000 мкг 7.8% 5.1% 1276 г
Молибден, Mo 9.573 мкг 70 мкг 13.7% 8.9% 731 г
Никель, Ni 4.322 мкг ~
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 14.283 мкг 55 мкг 26% 16.9% 385 г
Стронций, Sr 11.61 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 32.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12206 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.4788 мг 12 мг 4% 2.6% 2506 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.832 г min 16.8 г 10.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожный сырник с протеином составляет 154,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СЫРНИК С ПРОТЕИНОМ

Творожный сырник с протеином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 58 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 35,8 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 26 %

Чем полезен Творожный сырник с протеином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный сырник с протеином, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный сырник с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги