Рецепт Салат с авокадо и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и апельсином

Авокадо 100 г
Апельсин 100 г
Салат (латук) 25 г
Айсберг (салат кочанный) 25 г
Перец сладкий красный 20 г
Оливковое масло 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.5% 800 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.2% 5093 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 18.3% 588 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.9% 2762 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 6.8% 1593 г
альфа Каротин 8.772 мкг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 7.8% 1393 г
бета Криптоксантин 9.825 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.2% 2535 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 2.3% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 13.3% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 38.123 мкг 400 мкг 9.5% 10.2% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 44.93 мг 90 мг 49.9% 53.8% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 8.2% 1316 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12136 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 19.7% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.8806 мг 20 мг 4.4% 4.7% 2271 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.4 мг 2500 мг 11.5% 12.4% 870 г
Кальций, Ca 26.39 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3789 г
Кремний, Si 4.368 мг 30 мг 14.6% 15.7% 687 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 5.3% 2041 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13978 г
Сера, S 13.06 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7657 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 4.4% 2439 г
Хлор, Cl 6.77 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 71.7 мкг ~
Ванадий, V 16.32 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4100 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9317 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 9.8% 1096 г
Литий, Li 16.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1837 г
Медь, Cu 109.91 мкг 1000 мкг 11% 11.9% 910 г
Молибден, Mo 1.449 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4831 г
Никель, Ni 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14175 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35180 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.3625 мг 12 мг 3% 3.2% 3310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.877 мг ~
Кампестерол 1.754 мг ~
Стигмастерол 0.702 мг ~
бета Ситостерол 28.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.612 г min 16.8 г 27.5% 29.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.875 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и апельсином составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И АПЕЛЬСИНОМ

Салат с авокадо и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином C - 49,9 %, витамином K - 18,3 %, калием - 11,5 %, кремнием - 14,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Салат с авокадо и апельсином

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и апельсином, калорийность 92,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты