Рецепт Кекс из тыквы с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из тыквы с орехами

Тыква 450 г
Овсяные Хлопья с Овсяными Отрубями [Геркулес] 100 г
Масло Топлёное [Белый Замок] 10 г
Морковь 80 г
Яблоко 150 г
Орех Грецкий [SPAR] 35 г
Корица, молотая 8 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 35 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из тыквы с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.7% 2815 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.2% 1244 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.6% 1825 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.3 мкг 900 мкг 21.8% 22.3% 458 г
альфа Каротин 303.015 мкг ~
бета Каротин 1.463 мг 5 мг 29.3% 30% 342 г
бета Криптоксантин 1.124 мкг ~
Ликопин 0.218 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4737 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.898 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4495 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 7% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 2% 4902 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5058 мг 20 мг 2.5% 2.6% 3954 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.07 мг 2500 мг 7.1% 7.3% 1412 г
Кальций, Ca 26.72 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3743 г
Кремний, Si 15.033 мг 30 мг 50.1% 51.2% 200 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 2.6% 4016 г
Натрий, Na 12.36 мг 1300 мг 1% 1% 10518 г
Сера, S 10.85 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9217 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 2.2% 4520 г
Хлор, Cl 9.72 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 44.72 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2752 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 6.6% 1529 г
Литий, Li 0.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.192 мг 2 мг 9.6% 9.8% 1042 г
Медь, Cu 113.12 мкг 1000 мкг 11.3% 11.6% 884 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 4.8% 2107 г
Никель, Ni 4.984 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23707 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 49.19 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8132 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6704 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кекс из тыквы с орехами составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ ТЫКВЫ С ОРЕХАМИ

Кекс из тыквы с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 29,3 %, кремнием - 50,1 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Кекс из тыквы с орехами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс из тыквы с орехами, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из тыквы с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты