Рецепт Плов с курицей 071222. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей 071222

Лук репчатый (Жарка) 58 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 330 г
Морковь (Жарка) 78 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 210 г
Подсолнечное масло 22 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей 071222".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.1% 1169 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.2% 1806 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.5% 1711 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2892 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 12% 779 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 12.9% 732 г
Лютеин + Зеаксантин 29.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 28.13 мг 500 мг 5.6% 5.3% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 7.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 3.148 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12706 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.1% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 5.8% 1620 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7704 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0692 мг 20 мг 10.3% 9.7% 967 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 2.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.77 мг 2500 мг 4% 3.8% 2506 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Кремний, Si 17.956 мг 30 мг 59.9% 56.3% 167 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2260 г
Натрий, Na 29.24 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4446 г
Сера, S 63.89 мг 1000 мг 6.4% 6% 1565 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 9.4% 1001 г
Хлор, Cl 9.5 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.8 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 30.45 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.4% 3939 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 4.5% 2088 г
Литий, Li 1.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.2259 мг 2 мг 11.3% 10.6% 885 г
Медь, Cu 67.05 мкг 1000 мкг 6.7% 6.3% 1491 г
Молибден, Mo 2.599 мкг 70 мкг 3.7% 3.5% 2693 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 8.257 мкг 55 мкг 15% 14.1% 666 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 64.87 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6166 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.7187 мг 12 мг 6% 5.6% 1670 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.442 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.298 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.197 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей 071222 составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ 071222

Плов с курицей 071222 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,7 %, кремнием - 59,9 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 15 %

Чем полезен Плов с курицей 071222

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей 071222, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей 071222, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги