Рецепт 2022-12-04 булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-12-04 булочки

2022-12-04 тесто 1487 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-12-04 булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 442.7 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3% 752 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 4.6% 487 г
Углеводы 74.6 г 219 г 34.1% 7.7% 294 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.8% 588 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Ликопин 0.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 2.6% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В4, холин 49.89 мг 500 мг 10% 2.3% 1002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 1.6% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 1.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 33.758 мкг 400 мкг 8.4% 1.9% 1185 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.046 мг 15 мг 40.3% 9.1% 248 г
Витамин Н, биотин 2.305 мкг 50 мкг 4.6% 1% 2169 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9663 мг 20 мг 14.8% 3.3% 674 г
Ниацин 1.297 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.62 мг 2500 мг 5% 1.1% 1990 г
Кальций, Ca 19.93 мг 1000 мг 2% 0.5% 5018 г
Кремний, Si 3.827 мг 30 мг 12.8% 2.9% 784 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 0.9% 2426 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 27897 г
Сера, S 67.55 мг 1000 мг 6.8% 1.5% 1480 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 2.5% 909 г
Хлор, Cl 19.83 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11599 г
Микроэлементы
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 86.11 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 1.5% 1481 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10067 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 3.5% 653 г
Марганец, Mn 0.603 мг 2 мг 30.2% 6.8% 332 г
Медь, Cu 100.86 мкг 1000 мкг 10.1% 2.3% 991 г
Молибден, Mo 12.789 мкг 70 мкг 18.3% 4.1% 547 г
Никель, Ni 2.105 мкг ~
Селен, Se 5.769 мкг 55 мкг 10.5% 2.4% 953 г
Фтор, F 66.38 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 6026 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 0.9% 2370 г
Цинк, Zn 0.6884 мг 12 мг 5.7% 1.3% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 65.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.733 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 2.969 г ~
Пролин 0.935 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 40.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.603 г min 16.8 г 15.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.28 г от 11.2 до 20.6 г 65% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность 2022-12-04 булочки составляет 442,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 442.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 74.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-12-04 БУЛОЧКИ

2022-12-04 булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином E - 40,3 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 12,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 30,2 %, молибденом - 18,3 %

Чем полезен 2022-12-04 булочки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-12-04 булочки, калорийность 442,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-12-04 булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты