Рецепт Панакота. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панакота

Клубника 350 г
Желатин пищевой 10 г
Кефир 3,2% жирности 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.4% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.5% 4469 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.2% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8% 2571 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 3.1% 6767 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 11.9% 1714 г
Витамин В4, холин 22.45 мг 500 мг 4.5% 9.2% 2227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 9.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.417 мкг 400 мкг 1.9% 3.9% 5393 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 14.1% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 22.3 мг 90 мг 24.8% 50.7% 404 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.254 мкг 50 мкг 6.5% 13.3% 1537 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7133 мг 20 мг 3.6% 7.4% 2804 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.75 мг 2500 мг 5.4% 11% 1855 г
Кальций, Ca 84.84 мг 1000 мг 8.5% 17.4% 1179 г
Кремний, Si 36.094 мг 30 мг 120.3% 246% 83 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 7.6% 2705 г
Натрий, Na 32.81 мг 1300 мг 2.5% 5.1% 3962 г
Сера, S 19.58 мг 1000 мг 2% 4.1% 5107 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 15.5% 1322 г
Хлор, Cl 63.27 мг 2300 мг 2.8% 5.7% 3635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 5.7% 3523 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 7% 2970 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 40.1% 511 г
Литий, Li 1.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 8% 2587 г
Медь, Cu 67.41 мкг 1000 мкг 6.7% 13.7% 1483 г
Молибден, Mo 6.417 мкг 70 мкг 9.2% 18.8% 1091 г
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 1.188 мкг 55 мкг 2.2% 4.5% 4630 г
Стронций, Sr 11.99 мкг ~
Фтор, F 27.4 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14599 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 7.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.2437 мг 12 мг 2% 4.1% 4924 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.893 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Панакота составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНАКОТА

Панакота богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,8 %, кремнием - 120,3 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Панакота

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панакота, калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панакота, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги