Рецепт Суп с пельменями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пельменями

Лук репчатый (Пассерование) 146 г
Морковь (Пассерование) 180 г
Картофель (Варка без слива) 218 г
Вода "Ключ здоровья" 2103 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Приправа К Курице [Kamis] 5 г
Кавказские Травы [Kotanyi] 2 г
Бульон-Приправа (Вкус Свинины) [Доширак] 7 г
Суп Куриный со Звездочками [Галина Бланка] 134 г
Пельмени классические 450 г
Горчичное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пельменями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.3% 3800 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.5% 1333 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.8% 2639 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 4.8% 2628 г
Органические кислоты 8.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 15.8% 802 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 16.6% 761 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 2.9% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.839 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14089 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 4.8% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.411 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12165 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7953 мг 20 мг 4% 5.1% 2515 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.27 мг 2500 мг 3.7% 4.7% 2680 г
Кальций, Ca 15.54 мг 1000 мг 1.6% 2% 6435 г
Кремний, Si 3.886 мг 30 мг 13% 16.5% 772 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3472 г
Натрий, Na 47.08 мг 1300 мг 3.6% 4.6% 2761 г
Сера, S 30.51 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3278 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 4.9% 2589 г
Хлор, Cl 186.34 мг 2300 мг 8.1% 10.3% 1234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 15.89 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4380 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Кобальт, Co 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 19.6% 646 г
Литий, Li 3.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 3.8% 3306 г
Медь, Cu 36.84 мкг 1000 мкг 3.7% 4.7% 2714 г
Молибден, Mo 3.451 мкг 70 мкг 4.9% 6.2% 2028 г
Никель, Ni 1.724 мкг ~
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17516 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30581 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.3682 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3259 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.145 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Суп с пельменями составляет 79 кКал.

  • Порция = 448 гр (353.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ

Суп с пельменями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,1 %, кремнием - 13 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Суп с пельменями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пельменями, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пельменями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги