Рецепт Хек припущенный с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек припущенный с морковью и луком

Хек припущенный, по 1-356 120 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Морковь (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек припущенный с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 24.5% 386 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3% 3097 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.6 мкг 900 мкг 20.4% 19.3% 490 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.036 мг 5 мг 20.7% 19.6% 483 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 8.1% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.5% 1714 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.227 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 3.8% 2521 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.0305 мг 20 мг 25.2% 23.8% 398 г
Ниацин 1.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.16 мг 2500 мг 12.5% 11.8% 801 г
Кальций, Ca 45.53 мг 1000 мг 4.6% 4.3% 2196 г
Кремний, Si 2.577 мг 30 мг 8.6% 8.1% 1164 г
Магний, Mg 36.2 мг 400 мг 9.1% 8.6% 1105 г
Натрий, Na 826.86 мг 1300 мг 63.6% 60.1% 157 г
Сера, S 6.33 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15798 г
Фосфор, P 213.9 мг 800 мг 26.7% 25.2% 374 г
Хлор, Cl 7.52 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 8.55 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 5.3% 1789 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 5.9% 1608 г
Литий, Li 0.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5479 г
Медь, Cu 14.74 мкг 1000 мкг 1.5% 1.4% 6784 г
Молибден, Mo 1.727 мкг 70 мкг 2.5% 2.4% 4053 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 7.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54496 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Цинк, Zn 0.1118 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хек припущенный с морковью и луком составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 110 гр (116.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК ПРИПУЩЕННЫЙ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Хек припущенный с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином PP - 25,2 %, калием - 12,5 %, фосфором - 26,7 %

Чем полезен Хек припущенный с морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек припущенный с морковью и луком, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек припущенный с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги