Рецепт Простой торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простой торт

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яйцо куриное 8 С1
Сахар песок 300 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Яичный желток куриный 4 С1
Сахар песок 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.6 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.6% 1206 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.8% 1143 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 8% 535 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4857 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 4.9% 881 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.7% 1154 г
Витамин В4, холин 105.18 мг 500 мг 21% 9% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 4.9% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.048 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4970 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 3.6% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 3.6% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3132 г
Витамин Н, биотин 8.278 мкг 50 мкг 16.6% 7.1% 604 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7335 мг 20 мг 8.7% 3.7% 1154 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.71 мг 2500 мг 4% 1.7% 2482 г
Кальций, Ca 56.48 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1771 г
Кремний, Si 0.683 мг 30 мг 2.3% 1% 4392 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3960 г
Натрий, Na 47.75 мг 1300 мг 3.7% 1.6% 2723 г
Сера, S 67.67 мг 1000 мг 6.8% 2.9% 1478 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 5.8% 744 г
Хлор, Cl 73.74 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.38 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 2.8% 1532 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 2.5% 1705 г
Кобальт, Co 3.803 мкг 10 мкг 38% 16.3% 263 г
Марганец, Mn 0.1084 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1845 г
Медь, Cu 45.42 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2202 г
Молибден, Mo 5.445 мкг 70 мкг 7.8% 3.4% 1286 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 10.727 мкг 55 мкг 19.5% 8.4% 513 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18198 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2315 г
Цинк, Zn 0.6209 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.859 г min 16.8 г 11.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Простой торт составляет 232,6 кКал.

  • Порция = 117 гр (272.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 46.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТОЙ ТОРТ

Простой торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 21 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 16,6 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 38 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Простой торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простой торт, калорийность 232,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простой торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы