Рецепт Суп с фрикадельками из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из индейки

Картофель 223 г
Морковь 139 г
Индейка, бедро, только мясо 244 г
Макароны из муки высшего сорта 45 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.5 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4744 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 12.1% 2303 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.4% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.3% 2523 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.2 мкг 900 мкг 17% 47.9% 587 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.905 мг 5 мг 18.1% 51% 552 г
Лютеин + Зеаксантин 0.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.7% 3273 г
Витамин В4, холин 13.28 мг 500 мг 2.7% 7.6% 3765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 13.2% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 16.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 2.128 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 18797 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 26.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 8.7% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 2% 15152 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 47170 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1863 мг 20 мг 5.9% 16.6% 1686 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.13 мг 2500 мг 4.9% 13.8% 2047 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8432 г
Кремний, Si 8.007 мг 30 мг 26.7% 75.2% 375 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 7% 4012 г
Натрий, Na 431.59 мг 1300 мг 33.2% 93.5% 301 г
Сера, S 35.98 мг 1000 мг 3.6% 10.1% 2779 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 13.2% 2139 г
Хлор, Cl 660.39 мг 2300 мг 28.7% 80.8% 348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 25.41 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14706 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 27% 1047 г
Литий, Li 9.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 7.6% 3676 г
Медь, Cu 54.31 мкг 1000 мкг 5.4% 15.2% 1841 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 21.1% 1330 г
Никель, Ni 1.054 мкг ~
Рубидий, Rb 62.1 мкг ~
Селен, Se 2.878 мкг 55 мкг 5.2% 14.6% 1911 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 89.46 мкг 4000 мкг 2.2% 6.2% 4471 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 8.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.4865 мг 12 мг 4.1% 11.5% 2467 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из индейки составляет 35,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп с фрикадельками из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,1 %, кремнием - 26,7 %, хлором - 28,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из индейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из индейки, калорийность 35,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы