Рецепт Салат из айсберга, тыквы, помидора и перца 22.11.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из айсберга, тыквы, помидора и перца 22.11.22

Айсберг (салат кочанный) 71 г
Тыква 110 г
Помидор (томат), парниковый 116 г
Перец сладкий красный 91 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Горчица столовая 8 г
Сок лимонный 5 г
Мед пчелиный 8 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из айсберга, тыквы, помидора и перца 22.11.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.4% 7600 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 14.8% 727 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.5% 4294 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.2 мкг 900 мкг 18.7% 20% 535 г
альфа Каротин 0.612 мкг ~
бета Каротин 1.032 мг 5 мг 20.6% 22% 484 г
Лютеин + Зеаксантин 42.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 1% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.222 мкг 400 мкг 3.1% 3.3% 3273 г
Витамин C, аскорбиновая 58.83 мг 90 мг 65.4% 69.9% 153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.663 мг 15 мг 24.4% 26.1% 410 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 12% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.5564 мг 20 мг 2.8% 3% 3595 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.62 мг 2500 мг 7.2% 7.7% 1384 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 2.1% 4895 г
Кремний, Si 13.106 мг 30 мг 43.7% 46.7% 229 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4287 г
Натрий, Na 29.59 мг 1300 мг 2.3% 2.5% 4393 г
Сера, S 11.75 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8511 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 3.6% 2963 г
Хлор, Cl 25.22 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 21.89 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2765 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10490 г
Кобальт, Co 2.594 мкг 10 мкг 25.9% 27.7% 386 г
Литий, Li 24.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 6.2% 1730 г
Медь, Cu 99.19 мкг 1000 мкг 9.9% 10.6% 1008 г
Молибден, Mo 4.487 мкг 70 мкг 6.4% 6.8% 1560 г
Никель, Ni 5.433 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21825 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 30.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12928 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 7% 1538 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 2.1% 5059 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 102.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.53 мг ~
бета Ситостерол 15.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.796 г min 16.8 г 10.7% 11.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.914 г от 11.2 до 20.6 г 43.9% 47%
18:2 Линолевая (ud) 4.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из айсберга, тыквы, помидора и перца 22.11.22 составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АЙСБЕРГА, ТЫКВЫ, ПОМИДОРА И ПЕРЦА 22.11.22

Салат из айсберга, тыквы, помидора и перца 22.11.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 65,4 %, витамином E - 24,4 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 43,7 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат из айсберга, тыквы, помидора и перца 22.11.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из айсберга, тыквы, помидора и перца 22.11.22, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из айсберга, тыквы, помидора и перца 22.11.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги