Калорийность Путассу вяленная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Путассу вяленная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280 ккал	1684 ккал	16.6%	5.9%	601 г
Белки	38 г	76 г	50%	17.9%	200 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	1%	3733 г
Углеводы	28 г	219 г	12.8%	4.6%	782 г
Углеводы (общие)	28 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	30 г	2273 г	1.3%	0.5%	7577 г
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.5 мкг	900 мкг	2.2%	0.8%	4615 г
Ретинол	0.02 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.6%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.219 мг	1.8 мг	12.2%	4.4%	822 г
Витамин В4, холин	25 мг	500 мг	5%	1.8%	2000 г
Витамин В5, пантотеновая	1.285 мг	5 мг	25.7%	9.2%	389 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	3.3%	1093 г
Витамин В9, фолаты	5.5 мкг	400 мкг	1.4%	0.5%	7273 г
Витамин В12, кобаламин	9.2 мкг	3 мкг	306.7%	109.5%	33 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.08 мг	15 мг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	5.6 мг	20 мг	28%	10%	357 г
Бетаин	44.15 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	540 мг	2500 мг	21.6%	7.7%	463 г
Кальций, Ca	300 мг	1000 мг	30%	10.7%	333 г
Магний, Mg	42.5 мг	400 мг	10.6%	3.8%	941 г
Натрий, Na	1500 мг	1300 мг	115.4%	41.2%	87 г
Сера, S	312.2 мг	1000 мг	31.2%	11.1%	320 г
Фосфор, P	520 мг	800 мг	65%	23.2%	154 г
Хлор, Cl	3000 мг	2300 мг	130.4%	46.6%	77 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.05 мг	18 мг	11.4%	4.1%	878 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%		150000 г
Марганец, Mn	0.115 мг	2 мг	5.8%	2.1%	1739 г
Медь, Cu	90 мкг	1000 мкг	9%	3.2%	1111 г
Селен, Se	56.5 мкг	55 мкг	102.7%	36.7%	97 г
Фтор, F	400 мкг	4000 мкг	10%	3.6%	1000 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	0.7%	5000 г
Цинк, Zn	2.5 мг	12 мг	20.8%	7.4%	480 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	28 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.805 г	~
Валин	1.305 г	~
Гистидин*	0.65 г	~
Изолейцин	1.13 г	~
Лейцин	2.055 г	~
Лизин	2.385 г	~
Метионин	0.87 г	~
Треонин	1.235 г	~
Триптофан	0.29 г	~
Фенилаланин	1.17 г	~
Фенилаланин+Тирозин	2.04 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.89 г	~
Аспарагиновая кислота	2.835 г	~
Глицин	2.185 г	~
Глутаминовая кислота	4.05 г	~
Пролин	1.49 г	~
Серин	1.17 г	~
Тирозин	0.87 г	~
Цистеин	0.25 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.07 г	от 4.7 до 16.8 г	1.5%	0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.35 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.03 г	~
14:0 Миристиновая	0.16 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.95 г	~
17:0 Маргариновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.2 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.5 г	min 16.8 г	3%	1.1%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.71 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.225 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.195 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.035 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.25 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.13 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.14 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.03 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.025 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.085 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.21 г	~
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая	0.005 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.015 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.09 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.325 г	~

Энергетическая ценность Путассу вяленная составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280 кКал	-%
	Белки	38 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	28 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	30 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПУТАССУ ВЯЛЕННАЯ

Путассу вяленная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B5 - 25,7 %, витамином B12 - 306,7 %, витамином PP - 28 %, калием - 21,6 %, кальцием - 30 %, фосфором - 65 %, хлором - 130,4 %, железом - 11,4 %, селеном - 102,7 %, цинком - 20,8 %

Чем полезен Путассу вяленная

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Путассу вяленная калорийность 280 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Путассу вяленная, калории, нутриенты, полезные свойства Путассу вяленная

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе