Рецепт Салат с ананасом 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасом 1

Пекинская капуста 253 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 176 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 460 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 307 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 67 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Шампиньоны 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11.7% 776 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.9% 1018 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.3% 4056 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2896 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 4.1% 2233 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.191 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 9.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.6% 1957 г
Витамин В4, холин 55.55 мг 500 мг 11.1% 10.1% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.534 мг 5 мг 10.7% 9.7% 936 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 17.182 мкг 400 мкг 4.3% 3.9% 2328 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 6.9% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 2.7% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.751 мг 15 мг 11.7% 10.6% 857 г
Витамин Н, биотин 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.9% 1845 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 6.3% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.9714 мг 20 мг 9.9% 9% 1015 г
Ниацин 2.15 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.1 мг 2500 мг 6% 5.5% 1666 г
Кальций, Ca 30.61 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3267 г
Магний, Mg 30.04 мг 400 мг 7.5% 6.8% 1332 г
Натрий, Na 194.4 мг 1300 мг 15% 13.6% 669 г
Сера, S 96.93 мг 1000 мг 9.7% 8.8% 1032 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 8.6% 1057 г
Хлор, Cl 249.65 мг 2300 мг 10.9% 9.9% 921 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2025 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 3989 г
Кобальт, Co 3.617 мкг 10 мкг 36.2% 32.9% 276 г
Марганец, Mn 0.2935 мг 2 мг 14.7% 13.4% 681 г
Медь, Cu 64.57 мкг 1000 мкг 6.5% 5.9% 1549 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 3.1% 2912 г
Селен, Se 10.873 мкг 55 мкг 19.8% 18% 506 г
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18709 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 5.9% 1548 г
Цинк, Zn 0.5826 мг 12 мг 4.9% 4.5% 2060 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.647 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.934 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.047 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 42.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.537 г min 16.8 г 9.1% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.466 г от 11.2 до 20.6 г 22% 20%
18:2 Линолевая (ud) 2.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасом 1 составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ 1

Салат с ананасом 1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином E - 11,7 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 14,7 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Салат с ананасом 1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасом 1, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасом 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы