Рецепт Завтрак с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак с авокадо

Хлеб из цельного зерна, тосты 38 г
Авокадо 80 г
Чеснок 5 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Яйцо куриное вареное всмятку 147 г
Петрушка свежая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.4% 905 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.9% 615 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.2% 3042 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9% 741 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3188 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.7 мкг 900 мкг 22% 14.7% 455 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 5.731 мкг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 7% 949 г
бета Криптоксантин 6.687 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 9.9% 674 г
Витамин В4, холин 119.78 мг 500 мг 24% 16% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 1.002 мг 5 мг 20% 13.3% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 36.598 мкг 400 мкг 9.1% 6.1% 1093 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 5.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 16.12 мг 90 мг 17.9% 11.9% 558 г
Витамин D, кальциферол 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 6.5% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 4.3% 1545 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.983 мкг 50 мкг 18% 12% 557 г
Витамин К, филлохинон 129.5 мкг 120 мкг 107.9% 71.9% 93 г
Витамин РР, НЭ 2.3048 мг 20 мг 11.5% 7.7% 868 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.45 мг 2500 мг 12.3% 8.2% 813 г
Кальций, Ca 63.92 мг 1000 мг 6.4% 4.3% 1564 г
Кремний, Si 1.874 мг 30 мг 6.2% 4.1% 1601 г
Магний, Mg 30.26 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1322 г
Натрий, Na 129.74 мг 1300 мг 10% 6.7% 1002 г
Сера, S 105.84 мг 1000 мг 10.6% 7.1% 945 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 12.1% 553 г
Хлор, Cl 88.34 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 1.799 мг 18 мг 10% 6.7% 1001 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 4.3% 1569 г
Кобальт, Co 5.589 мкг 10 мкг 55.9% 37.2% 179 г
Литий, Li 5.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.3762 мг 2 мг 18.8% 12.5% 532 г
Медь, Cu 184.36 мкг 1000 мкг 18.4% 12.3% 542 г
Молибден, Mo 4.292 мкг 70 мкг 6.1% 4.1% 1631 г
Никель, Ni 2.552 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 20.38 мкг 55 мкг 37.1% 24.7% 270 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 45.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8749 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.5% 1466 г
Цинк, Zn 1.0077 мг 12 мг 8.4% 5.6% 1191 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.65 мг max 300 мг
Кампестерол 1.194 мг ~
Стигмастерол 0.478 мг ~
бета Ситостерол 18.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.353 г min 16.8 г 25.9% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.138 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.116 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Завтрак с авокадо составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК С АВОКАДО

Завтрак с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 24 %, витамином B5 - 20 %, витамином C - 17,9 %, витамином H - 18 %, витамином K - 107,9 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 12,3 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 55,9 %, марганцем - 18,8 %, медью - 18,4 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен Завтрак с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак с авокадо, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги