Рецепт Макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей

Спагетти [Макфа] 194 г
Подсолнечное масло 9 г
Сметана 15% жирности 260 г
Шпинат 90 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 170 г
Куриная грудка (филе) 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.6% 603 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.1% 1037 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.1% 1553 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 7.6% 839 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 6.1% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин В4, холин 46.65 мг 500 мг 9.3% 6% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 9.1% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.359 мг 2 мг 18% 11.5% 557 г
Витамин В9, фолаты 13.745 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2910 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3.8% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 4.9% 1302 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 4.2% 1550 г
Витамин Н, биотин 0.807 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6196 г
Витамин К, филлохинон 40.2 мкг 120 мкг 33.5% 21.5% 299 г
Витамин РР, НЭ 3.4087 мг 20 мг 17% 10.9% 587 г
Ниацин 4.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.73 мг 2500 мг 9.9% 6.3% 1009 г
Кальций, Ca 34.22 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2922 г
Кремний, Si 4.189 мг 30 мг 14% 9% 716 г
Магний, Mg 45.55 мг 400 мг 11.4% 7.3% 878 г
Натрий, Na 109.6 мг 1300 мг 8.4% 5.4% 1186 г
Сера, S 99.69 мг 1000 мг 10% 6.4% 1003 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 7.6% 842 г
Хлор, Cl 52.32 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.836 мг 18 мг 10.2% 6.5% 980 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2573 г
Кобальт, Co 3.802 мкг 10 мкг 38% 24.3% 263 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 3% 2128 г
Медь, Cu 48.93 мкг 1000 мкг 4.9% 3.1% 2044 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 5.5% 1165 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Олово, Sn 3.07 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 9.312 мкг 55 мкг 16.9% 10.8% 591 г
Стронций, Sr 9.5 мкг ~
Фтор, F 60.46 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6616 г
Хром, Cr 10.7 мкг 50 мкг 21.4% 13.7% 467 г
Цинк, Zn 0.6559 мг 12 мг 5.5% 3.5% 1830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.739 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.532 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 1.069 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.801 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.53 г ~
Аспарагиновая кислота 0.795 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 18 %, витамином K - 33,5 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 14 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 38 %, селеном - 16,9 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Макароны с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, калорийность 156,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты