Рецепт Рыба запечен с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба запечен с овощами

Сомик канальный, американский, разведенный на ферме	390 г
Цукини, молодые	350 г
Морковь	300 г
Лук репчатый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба запечен с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2807 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	14.3%	1169 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	6.5%	2545 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	2.5%	6844 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	10%	1667 г
Вода	86.2 г	2273 г	3.8%	6.3%	2637 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	534 мкг	900 мкг	59.3%	98.8%	169 г
бета Каротин	3.158 мг	5 мг	63.2%	105.3%	158 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	4.5%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	5.5%	3000 г
Витамин В4, холин	25.09 мг	500 мг	5%	8.3%	1993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.419 мг	5 мг	8.4%	14%	1193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	11.8%	1418 г
Витамин В9, фолаты	12.719 мкг	400 мкг	3.2%	5.3%	3145 г
Витамин В12, кобаламин	0.985 мкг	3 мкг	32.8%	54.7%	305 г
Витамин C, аскорбиновая	12.66 мг	90 мг	14.1%	23.5%	711 г
Витамин D, кальциферол	0.068 мкг	10 мкг	0.7%	1.2%	14706 г
Витамин D3, холекальциферол	0.068 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	4.5%	3750 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.075 мг	~
Витамин Н, биотин	0.237 мкг	50 мкг	0.5%	0.8%	21097 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	5.8%	2857 г
Витамин РР, НЭ	1.2699 мг	20 мг	6.3%	10.5%	1575 г
Ниацин	0.281 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	312.22 мг	2500 мг	12.5%	20.8%	801 г
Кальций, Ca	19.01 мг	1000 мг	1.9%	3.2%	5260 г
Кремний, Si	7.018 мг	30 мг	23.4%	39%	427 г
Магний, Mg	27.86 мг	400 мг	7%	11.7%	1436 г
Натрий, Na	40.32 мг	1300 мг	3.1%	5.2%	3224 г
Сера, S	67.7 мг	1000 мг	6.8%	11.3%	1477 г
Фосфор, P	117.9 мг	800 мг	14.7%	24.5%	679 г
Хлор, Cl	18.77 мг	2300 мг	0.8%	1.3%	12254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	120.1 мкг	~
Бор, B	70.2 мкг	~
Ванадий, V	26.05 мкг	~
Железо, Fe	0.576 мг	18 мг	3.2%	5.3%	3125 г
Йод, I	1.58 мкг	150 мкг	1.1%	1.8%	9494 г
Кобальт, Co	0.965 мкг	10 мкг	9.7%	16.2%	1036 г
Литий, Li	1.579 мкг	~
Марганец, Mn	0.1381 мг	2 мг	6.9%	11.5%	1448 г
Медь, Cu	69.24 мкг	1000 мкг	6.9%	11.5%	1444 г
Молибден, Mo	5.263 мкг	70 мкг	7.5%	12.5%	1330 г
Никель, Ni	1.842 мкг	~
Рубидий, Rb	47.9 мкг	~
Селен, Se	2.968 мкг	55 мкг	5.4%	9%	1853 г
Стронций, Sr	2.29 мкг	~
Фтор, F	17.19 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	23269 г
Хром, Cr	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	3.2%	5208 г
Цинк, Zn	0.5989 мг	12 мг	5%	8.3%	2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.061 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.107 г	~
Аргинин*	0.385 г	~
Валин	0.304 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.275 г	~
Лейцин	0.459 г	~
Лизин	0.536 г	~
Метионин	0.167 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.268 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.249 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.215 г	~
Аланин	0.356 г	~
Аспарагиновая кислота	0.652 г	~
Глицин	0.306 г	~
Глутаминовая кислота	0.911 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.243 г	~
Тирозин	0.203 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	18.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.82 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.343 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.1 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.89 г	min 16.8 г	5.3%	8.8%
15:1 Пентадеценовая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.045 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.806 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.79 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.435 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.293 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.258 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.057 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.014 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.021 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.008 г	~

Энергетическая ценность Рыба запечен с овощами составляет 60 кКал.

Порция = 285 гр (171 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	86.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ЗАПЕЧЕН С ОВОЩАМИ

Рыба запечен с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,3 %, бэта-каротином - 63,2 %, витамином B12 - 32,8 %, витамином C - 14,1 %, калием - 12,5 %, кремнием - 23,4 %, фосфором - 14,7 %

Чем полезен Рыба запечен с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыба запечен с овощами, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба запечен с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе