Рецепт Салат из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой	400 г
Чеснок	12 г
Помидор (томат), парниковый	300 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	70 г
Оливковое масло	14.4 г
Заправка для салата с уксусом и маслом домашнего приготовления	15 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.2 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1528 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	6.1%	1490 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	5.2%	1750 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	5.2%	1752 г
Углеводы (общие)	16.4 г	~
Пищевые волокна	5.8 г	20 г	29%	26.3%	345 г
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	2.8%	3192 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.1 мкг	900 мкг	6.2%	5.6%	1604 г
альфа Каротин	4.07 мкг	~
бета Каротин	0.499 мг	5 мг	10%	9.1%	1002 г
бета Криптоксантин	18.206 мкг	~
Ликопин	2.188 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	115.919 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	3.4%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	2.5%	3600 г
Витамин В4, холин	21.39 мг	500 мг	4.3%	3.9%	2338 г
Витамин В5, пантотеновая	0.205 мг	5 мг	4.1%	3.7%	2439 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	4.6%	1980 г
Витамин В9, фолаты	16.713 мкг	400 мкг	4.2%	3.8%	2393 г
Витамин C, аскорбиновая	8.85 мг	90 мг	9.8%	8.9%	1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.589 мг	15 мг	3.9%	3.5%	2547 г
гамма Токоферол	0.718 мг	~
Витамин К, филлохинон	49.3 мкг	120 мкг	41.1%	37.3%	243 г
Витамин РР, НЭ	0.5937 мг	20 мг	3%	2.7%	3369 г
Ниацин	0.18 мг	~
Бетаин	0.974 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	378.06 мг	2500 мг	15.1%	13.7%	661 г
Кальций, Ca	85.2 мг	1000 мг	8.5%	7.7%	1174 г
Кремний, Si	2.003 мг	30 мг	6.7%	6.1%	1498 г
Магний, Mg	33.86 мг	400 мг	8.5%	7.7%	1181 г
Натрий, Na	228.99 мг	1300 мг	17.6%	16%	568 г
Сера, S	53.9 мг	1000 мг	5.4%	4.9%	1855 г
Фосфор, P	85.7 мг	800 мг	10.7%	9.7%	933 г
Хлор, Cl	215.02 мг	2300 мг	9.3%	8.4%	1070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.3 мкг	~
Бор, B	38.2 мкг	~
Ванадий, V	0.22 мкг	~
Железо, Fe	2.054 мг	18 мг	11.4%	10.3%	876 г
Йод, I	0.77 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	19481 г
Кобальт, Co	2.137 мкг	10 мкг	21.4%	19.4%	468 г
Литий, Li	9.558 мкг	~
Марганец, Mn	1.6525 мг	2 мг	82.6%	75%	121 г
Медь, Cu	325.3 мкг	1000 мкг	32.5%	29.5%	307 г
Молибден, Mo	2.992 мкг	70 мкг	4.3%	3.9%	2340 г
Никель, Ni	4.49 мкг	~
Рубидий, Rb	51 мкг	~
Селен, Se	0.949 мкг	55 мкг	1.7%	1.5%	5796 г
Фтор, F	10.42 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	38388 г
Хром, Cr	2.17 мкг	50 мкг	4.3%	3.9%	2304 г
Цинк, Zn	0.5734 мг	12 мг	4.8%	4.4%	2093 г
Цирконий, Zr	1.58 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.341 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.228 г	~
Валин	0.265 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.208 г	~
Лейцин	0.412 г	~
Лизин	0.275 г	~
Метионин	0.057 г	~
Треонин	0.157 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.258 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.599 г	~
Глицин	0.192 г	~
Глутаминовая кислота	0.726 г	~
Пролин	0.358 г	~
Серин	0.268 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	15.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	11.532 мг	~
Стигмастерол	0.23 мг	~
бета Ситостерол	1.729 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.471 г	~
18:0 Стеариновая	0.15 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.422 г	min 16.8 г	8.5%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.369 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.071 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.869 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.736 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.097 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.017 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Салат из фасоли составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.2 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	5.8 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ

Салат из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 41,1 %, калием - 15,1 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 82,6 %, медью - 32,5 %

Чем полезен Салат из фасоли

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из фасоли, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе