Рецепт Тажин капуста кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тажин капуста кабачки

Капуста белокочанная (Тушение) 700 г
Кабачок (Варка без слива) 2300 г
Петрушка (Варка без слива) 6 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тажин капуста кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.6% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.6% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 16.5% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 4.1% 10345 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 4.1% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.6% 6207 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 2.1% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 10.7% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 21.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.9 мкг 400 мкг 3.5% 14.4% 2878 г
Витамин C, аскорбиновая 8.53 мг 90 мг 9.5% 39.1% 1055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 3.3% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 2.9% 14535 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 74.9% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.731 мг 20 мг 3.7% 15.2% 2736 г
Макроэлементы
Калий, K 252.34 мг 2500 мг 10.1% 41.6% 991 г
Кальций, Ca 24.97 мг 1000 мг 2.5% 10.3% 4005 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 11.1% 3697 г
Натрий, Na 85.27 мг 1300 мг 6.6% 27.2% 1525 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 10627 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 8.2% 4908 г
Хлор, Cl 133.12 мг 2300 мг 5.8% 23.9% 1728 г
Микроэлементы
Бор, B 48.5 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 10.3% 3939 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 20548 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 31.3% 1318 г
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 9.5% 4292 г
Медь, Cu 19.6 мкг 1000 мкг 2% 8.2% 5102 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 15.6% 2639 г
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 75342 г
Фтор, F 9.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 42781 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 9.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.1036 мг 12 мг 0.9% 3.7% 11583 г

Энергетическая ценность Тажин капуста кабачки составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЖИН КАПУСТА КАБАЧКИ

Тажин капуста кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,2 %

Чем полезен Тажин капуста кабачки

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тажин капуста кабачки, калорийность 24,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тажин капуста кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы