Рецепт Рагу 08.10.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 08.10.2022

Спаржа 70 г
Броколли Капуста Отборная [Витамин] 56 г
Перец сладкий красный 70 г
Картофель 211 г
Помидор (томат), грунтовый 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 08.10.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.1% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9% 2576 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.8% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 23.5% 984 г
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 25.3% 907 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 13.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 7.6% 3051 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 11.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 24.2% 957 г
Витамин В9, фолаты 14.477 мкг 400 мкг 3.6% 8.3% 2763 г
Витамин C, аскорбиновая 47.05 мг 90 мг 52.3% 120.5% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 8.8% 2636 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12376 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 16.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.1454 мг 20 мг 5.7% 13.1% 1746 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.91 мг 2500 мг 13.4% 30.9% 744 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8811 г
Кремний, Si 34.123 мг 30 мг 113.7% 262% 88 г
Магний, Mg 17.62 мг 400 мг 4.4% 10.1% 2270 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 40752 г
Сера, S 18.99 мг 1000 мг 1.9% 4.4% 5266 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 11.1% 2100 г
Хлор, Cl 59.67 мг 2300 мг 2.6% 6% 3855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.1 мкг ~
Бор, B 80.7 мкг ~
Ванадий, V 54.02 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 9.9% 2314 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 6.9% 3289 г
Кобальт, Co 4.198 мкг 10 мкг 42% 96.8% 238 г
Литий, Li 46.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 16.4% 1408 г
Медь, Cu 118.52 мкг 1000 мкг 11.9% 27.4% 844 г
Молибден, Mo 5.702 мкг 70 мкг 8.1% 18.7% 1228 г
Никель, Ni 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 230 мкг ~
Селен, Se 0.505 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 10891 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Фтор, F 30.87 мкг 4000 мкг 0.8% 1.8% 12958 г
Хром, Cr 5.88 мкг 50 мкг 11.8% 27.2% 850 г
Цинк, Zn 0.3076 мг 12 мг 2.6% 6% 3901 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.671 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Рагу 08.10.2022 составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 08.10.2022

Рагу 08.10.2022 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 52,3 %, калием - 13,4 %, кремнием - 113,7 %, кобальтом - 42 %, медью - 11,9 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Рагу 08.10.2022

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 08.10.2022, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 08.10.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты