Рецепт Запеканка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из кабачка
| Кабачок | 400 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 5 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 20 г |
| Фарш Свиной [Лента] | 100 г |
| Фарш Куриный [Своя Куриная Фабрика Ферма] | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7% | 916 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.7% | 467 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6% | 1073 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 70.87 мг | 500 мг | 14.2% | 9.1% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 5.6% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.138 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% | 6.5% | 978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.6% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 5.851 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.5% | 855 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4388 мг | 20 мг | 7.2% | 4.6% | 1390 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.69 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.9% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 37.53 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2665 г |
| Кремний, Si | 15.488 мг | 30 мг | 51.6% | 33% | 194 г |
| Магний, Mg | 10.58 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3781 г |
| Натрий, Na | 137.57 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.8% | 945 г |
| Сера, S | 51.54 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.3% | 1940 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 5.6% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 203.41 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.6% | 1131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1952 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.8% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 3.62 мкг | 10 мкг | 36.2% | 23.2% | 276 г |
| Литий, Li | 1.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2469 г |
| Медь, Cu | 56.42 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.6% | 1772 г |
| Молибден, Mo | 4.175 мкг | 70 мкг | 6% | 3.8% | 1677 г |
| Никель, Ni | 1.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.874 мкг | 55 мкг | 14.3% | 9.2% | 699 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19352 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.4909 мг | 12 мг | 4.1% | 2.6% | 2444 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.697 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка составляет 156,2 кКал.
- Порция = 200 гр (312.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 12 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 74.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА
Запеканка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,2 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 51,6 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 14,3 %
Чем полезен Запеканка из кабачка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пюре Сливовое со сливками
- Пюре Киви со сливками
- Рыбная закуска
- Сыр Jarlsberg Waitrose
- Королевская ватрушка
- Ризотто с крабом
- Пюре Персиковое со сливками
- Хлеб Wholemeal farmhouse Waitrouse
- Батончик злаковый FOODCODE, 35г
- Шаурма
- Жареный рис
- Котлета из хека с картофелем
- Запеканка из кабачка
- Рис с тыквой
- творог обезжиренный 0,5%
- Гороховый 1
- СЫРНИКИ
- Клетчатка конопляная
- Фаршированные перцы
- Кости варёные
- салат с крабовыми палочками и мидиями
- Тушёная капуста с мясом
- Котлеты с томатом
- Форель стейк
- Каша с изюмом (копия)
- Кабачки
- Борщ
- Max&Jack lemon gardenmint
- Морковный овсяноблин
- Багиати
- Творог
- Вешенки тушеные с луком готовит мама
- Кетчуп "Слобода с базиликом"
- Котлеты из костей
- Балтика 0 Малина
- Кофе с молоком новый 20,09,12
- Фасоль с аджикой из печи
- Гречка 20.09.2022 "своё"
- Блинчики 20,09,22
- Творог для блинчиков 20,09,22
- Чука
- Компот из изюма
- Блинчики с творогом, изюмом и яблочным джемом 20,09,22
- Макароны гнезда "TAGLIATELLE"
- 3.4 Груши компот б/с с лим кислотой 40 к
- Шоколад молочный Яшкино с крекером
- Пирожки с картошкойй
- Клубничное варенье Favorit
- Салат с курицей овощами и капустой
- мороженое пломбир"Трубочка
- Булочки
- Йогурт с персиком и цветком липы
- Сосиски
- Пирожное Лимон
- Йогурт несладкий
- Томатная паста (сделано в Италии)
- Печенье миндальное (85гр) 8шт.
- Моцарелла Кауфланд 45%
- Моцарелла Кауфланд Био 45%
- Французский Хот Дог
- Vollkornnudeln Fusilli Bio (Kaufland)
- Вермешель паутинка
- Chika батончик фисташка
- Бульон из куриного филе
- Омлет 2я 3б
- Шарлотка с яблоками
- Protinella (Kaufland)
- Суп пюре грибной
- Брокколи на сковороде с соевым соусом
- Суп куриный с вермешелью
- Суп овощной
- Рис басмати
- Кабачки тушеные
- Запеканка Vollkornnudeln mit Champignons
- Помидоры черри
- Банановый хлеб
- Экодесерт
- Запеченые кабачки с томатами и творогом
- Зефир в шоколаде
- Молоко 2.5% Легенда
- Томат (Passata Rustica)
- На утро
- Грудинка варено-копченая (Горки)
- Котлеты с тыквой
- Бедро куриное (Каждый день)
- Овощное пюре
- Шоко Юля
- Солянка мясная
- Творог мягкий
- Печень в томатном соусе
- Запеканка (копия)
- Гуляш
- Завтрак овс
- Сельдь
- Суп гречневый с тефтелтками
- Фарш куриный
- Томатный суп
- Тосты с курицей
- Сырники с зелёной гречкой
- Кето бисквит
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка, калорийность 156,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
