Рецепт Кабачки с помидорами запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами запечённые

Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 100 г
Кабачок (Запекание) 100 г
Сметана 10% жирности 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.6% 3733 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.6% 4294 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.5% 1250 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.5% 2560 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 25.4% 961 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 24.6% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.3% 3913 г
Витамин В4, холин 14.91 мг 500 мг 3% 7.3% 3353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 10% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.974 мкг 400 мкг 2% 4.9% 5016 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 10.59 мг 90 мг 11.8% 28.8% 850 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 8% 3043 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 6.6% 3647 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 14.1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.8454 мг 20 мг 4.2% 10.2% 2366 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.53 мг 2500 мг 12.5% 30.5% 802 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 7.1% 3452 г
Кремний, Si 20.566 мг 30 мг 68.6% 167.3% 146 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 11.2% 2198 г
Натрий, Na 8.81 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14756 г
Сера, S 10.46 мг 1000 мг 1% 2.4% 9560 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 8.5% 2827 г
Хлор, Cl 42.37 мг 2300 мг 1.8% 4.4% 5428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 10% 2436 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 3.2% 7463 г
Кобальт, Co 4.031 мкг 10 мкг 40.3% 98.3% 248 г
Литий, Li 16.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 17.6% 1381 г
Медь, Cu 94.55 мкг 1000 мкг 9.5% 23.2% 1058 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 21% 1159 г
Никель, Ni 7.985 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13924 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25237 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 17.6% 1397 г
Цинк, Zn 0.2991 мг 12 мг 2.5% 6.1% 4012 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами запечённые составляет 41 кКал.

  • Порция = 152 гр (62.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ ЗАПЕЧЁННЫЕ

Кабачки с помидорами запечённые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, калием - 12,5 %, кремнием - 68,6 %, кобальтом - 40,3 %

Чем полезен Кабачки с помидорами запечённые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами запечённые, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами запечённые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы