Рецепт Макароны с аршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с аршем

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде 30 г
Подсолнечное масло 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с аршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10.5% 768 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.6% 2240 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.7% 1431 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3252 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 7% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.8% 1682 г
Витамин В4, холин 21.65 мг 500 мг 4.3% 3.5% 2309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.2% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 0.695 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 57554 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5.1% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 4.4% 1866 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.022 мг 20 мг 15.1% 12.2% 662 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 2.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.33 мг 2500 мг 4.6% 3.7% 2187 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7710 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3802 г
Натрий, Na 447.36 мг 1300 мг 34.4% 27.9% 291 г
Сера, S 73.47 мг 1000 мг 7.3% 5.9% 1361 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 7.9% 1023 г
Хлор, Cl 452.2 мг 2300 мг 19.7% 16% 509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2446 г
Кобальт, Co 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13793 г
Медь, Cu 11.92 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8389 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8403 г
Селен, Se 11.164 мкг 55 мкг 20.3% 16.5% 493 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.5941 мг 12 мг 5% 4.1% 2020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.62 г ~
Метионин 0.192 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.07 мг ~
бета Ситостерол 1.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с аршем составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С АРШЕМ

Макароны с аршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,1 %, хлором - 19,7 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Макароны с аршем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с аршем, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с аршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты