Рецепт Салат из помидор и огурцов с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов с луком

Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Лук репчатый 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 2 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 16 г
Уксус столовый 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.4% 1697 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.7% 5214 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.5% 1429 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2565 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 12.1% 1590 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 13.1% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5143 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 8.5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.366 мкг 400 мкг 1.8% 3.5% 5430 г
Витамин C, аскорбиновая 15.45 мг 90 мг 17.2% 33.1% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 4.4% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.974 мкг 50 мкг 1.9% 3.7% 5133 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 15.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4752 мг 20 мг 2.4% 4.6% 4209 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.46 мг 2500 мг 7.9% 15.2% 1260 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 4% 4755 г
Кремний, Si 24.158 мг 30 мг 80.5% 155.1% 124 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 7.5% 2536 г
Натрий, Na 158.3 мг 1300 мг 12.2% 23.5% 821 г
Сера, S 18.34 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5453 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 8.9% 2198 г
Хлор, Cl 272.83 мг 2300 мг 11.9% 22.9% 843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.1 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 7.9% 2456 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6098 г
Кобальт, Co 3.624 мкг 10 мкг 36.2% 69.7% 276 г
Литий, Li 11.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 15.8% 1218 г
Медь, Cu 97.71 мкг 1000 мкг 9.8% 18.9% 1023 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 9.8% 1942 г
Никель, Ni 5.628 мкг ~
Рубидий, Rb 136 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 15406 г
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20439 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 17.9% 1071 г
Цинк, Zn 0.3014 мг 12 мг 2.5% 4.8% 3981 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов с луком составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ С ЛУКОМ

Салат из помидор и огурцов с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, кремнием - 80,5 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Салат из помидор и огурцов с луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов с луком, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы