Рецепт Огурцы в кетчупе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы в кетчупе

Огурец грунтовый 1230 г
Подсолнечное масло 50 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 30 г
Кетчуп 300 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы в кетчупе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.8% 2000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.3% 2808 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.7% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 2.1% 8182 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5435 г
Ликопин 1977.377 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 6.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.164 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9606 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 14.4% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.509 мг 15 мг 10.1% 17.7% 994 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 2.1% 8264 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 17.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4367 мг 20 мг 2.2% 3.9% 4580 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.84 мг 2500 мг 5.6% 9.8% 1775 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5417 г
Кремний, Si 35.623 мг 30 мг 118.7% 207.9% 84 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 5.1% 3431 г
Натрий, Na 154.17 мг 1300 мг 11.9% 20.8% 843 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16155 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 7.2% 2462 г
Хлор, Cl 16.97 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.7 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 4.6% 3905 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7426 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 11.7% 1488 г
Марганец, Mn 0.1349 мг 2 мг 6.7% 11.7% 1483 г
Медь, Cu 81.22 мкг 1000 мкг 8.1% 14.2% 1231 г
Молибден, Mo 0.864 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8102 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17405 г
Фтор, F 25.92 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15432 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 14.2% 1241 г
Цинк, Zn 0.1724 мг 12 мг 1.4% 2.5% 6961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 63.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.783 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.64 г ~

Энергетическая ценность Огурцы в кетчупе составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ В КЕТЧУПЕ

Огурцы в кетчупе богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 118,7 %

Чем полезен Огурцы в кетчупе

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы в кетчупе, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы в кетчупе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги