Рецепт Суп с кукурузой и морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кукурузой и морепродуктами

Говядина 1 кат. (Варка) 190 г
Кукуруза, зародыш (Варка без слива) 150 г
Осьминог обыкновенный, сырой 150 г
Базилик, свежий 5 г
Перец сладкий красный 115 г
Вода 2000 г
Сельдерей (Варка без слива) 60 г
Кальмар (Варка) 105 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кукурузой и морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 13.8% 2171 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 13.5% 2240 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.1% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 11.7% 2534 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 23.4% 1275 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 25.8% 1166 г
бета Криптоксантин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8571 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 6% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 11.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.485 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16097 г
Витамин В12, кобаламин 1.228 мкг 3 мкг 40.9% 122.8% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 11.11 мг 90 мг 12.3% 36.9% 810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 4.2% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 23585 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.7976 мг 20 мг 4% 12% 2508 г
Ниацин 0.512 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.25 мг 2500 мг 3.7% 11.1% 2740 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9407 г
Кремний, Si 3.307 мг 30 мг 11% 33% 907 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 6.9% 4435 г
Натрий, Na 20.97 мг 1300 мг 1.6% 4.8% 6199 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 9% 3342 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 11.7% 2540 г
Хлор, Cl 9.35 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 24599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 7.78 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 9.6% 3147 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 12.9% 2344 г
Кобальт, Co 3.243 мкг 10 мкг 32.4% 97.3% 308 г
Литий, Li 6.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 3.9% 7843 г
Медь, Cu 91.97 мкг 1000 мкг 9.2% 27.6% 1087 г
Молибден, Mo 2.639 мкг 70 мкг 3.8% 11.4% 2653 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 3.654 мкг 55 мкг 6.6% 19.8% 1505 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 73.06 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5475 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 5.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 9.3% 3219 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп с кукурузой и морепродуктами составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУКУРУЗОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ

Суп с кукурузой и морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 40,9 %, витамином C - 12,3 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Суп с кукурузой и морепродуктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с кукурузой и морепродуктами, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кукурузой и морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты