Рецепт Омлет дом с овощами и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет дом с овощами и ветчиной

Яйцо куриное, замороженное 110 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 70 г
Вода 140 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Морковь тушеная с луком домашн 100 г
Ветчина особая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет дом с овощами и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.7% 1407 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.9% 1514 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.7% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.3 мкг 900 мкг 22.5% 33.9% 445 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 1.033 мг 5 мг 20.7% 31.2% 484 г
бета Криптоксантин 1.478 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 8.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 11.7% 1277 г
Витамин В4, холин 49.07 мг 500 мг 9.8% 14.8% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 11.4% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 18.548 мкг 400 мкг 4.6% 6.9% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 10.4% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 11.4% 1324 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 6.5% 2315 г
Витамин D3, холекальциферол 0.427 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 6.9% 2174 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7042 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4157 мг 20 мг 7.1% 10.7% 1413 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.34 мг 2500 мг 6.8% 10.2% 1468 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2874 г
Кремний, Si 3.476 мг 30 мг 11.6% 17.5% 863 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Натрий, Na 171.41 мг 1300 мг 13.2% 19.9% 758 г
Сера, S 57.48 мг 1000 мг 5.7% 8.6% 1740 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 16% 941 г
Хлор, Cl 30.8 мг 2300 мг 1.3% 2% 7468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.8 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 7.15 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 6.6% 2256 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7653 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 28.9% 520 г
Литий, Li 6.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2937 г
Медь, Cu 46.43 мкг 1000 мкг 4.6% 6.9% 2154 г
Молибден, Mo 3.845 мкг 70 мкг 5.5% 8.3% 1821 г
Никель, Ni 3.55 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 6.449 мкг 55 мкг 11.7% 17.6% 853 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 33.57 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 11915 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 5.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.3921 мг 12 мг 3.3% 5% 3060 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 25.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.682 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Омлет дом с овощами и ветчиной составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ДОМ С ОВОЩАМИ И ВЕТЧИНОЙ

Омлет дом с овощами и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, бэта-каротином - 20,7 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Омлет дом с овощами и ветчиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет дом с овощами и ветчиной, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет дом с овощами и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги