Рецепт Манник с яблоками и морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с яблоками и морковкой

Манная крупа (Запекание) 230 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 160 г
Морковь (Запекание) 160 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4.6 г
Подсолнечное масло 17 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 300 г
Манник с яблоками и морковкой 100 г
Манник с яблоками и морковкой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с яблоками и морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.8 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.8% 1056 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.1% 1217 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 7.3% 687 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.8% 870 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.5 мкг 900 мкг 45.6% 22.9% 219 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 2.248 мг 5 мг 45% 22.6% 222 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4% 1259 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 5% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.9% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.974 мкг 400 мкг 2% 1% 5016 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.719 мг 15 мг 11.5% 5.8% 873 г
Витамин Н, биотин 4.353 мкг 50 мкг 8.7% 4.4% 1149 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.1205 мг 20 мг 10.6% 5.3% 943 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.74 мг 2500 мг 7.8% 3.9% 1277 г
Кальций, Ca 57.93 мг 1000 мг 5.8% 2.9% 1726 г
Кремний, Si 7.118 мг 30 мг 23.7% 11.9% 421 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1898 г
Натрий, Na 435.7 мг 1300 мг 33.5% 16.9% 298 г
Сера, S 67.07 мг 1000 мг 6.7% 3.4% 1491 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 6.3% 794 г
Хлор, Cl 437.63 мг 2300 мг 19% 9.6% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.6 мкг ~
Бор, B 100.3 мкг ~
Ванадий, V 58.12 мкг ~
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 3.8% 1315 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2641 г
Кобальт, Co 9.645 мкг 10 мкг 96.5% 48.5% 104 г
Литий, Li 1.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.2411 мг 2 мг 12.1% 6.1% 830 г
Медь, Cu 84.7 мкг 1000 мкг 8.5% 4.3% 1181 г
Молибден, Mo 12.269 мкг 70 мкг 17.5% 8.8% 571 г
Никель, Ni 7.415 мкг ~
Олово, Sn 5.44 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 5.517 мкг 55 мкг 10% 5% 997 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 33.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11859 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3% 1706 г
Цинк, Zn 0.6449 мг 12 мг 5.4% 2.7% 1861 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.551 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Манник с яблоками и морковкой составляет 198,8 кКал.

  • Порция = 89 гр (176.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВКОЙ

Манник с яблоками и морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,6 %, бэта-каротином - 45 %, витамином E - 11,5 %, кремнием - 23,7 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 19 %, кобальтом - 96,5 %, марганцем - 12,1 %, молибденом - 17,5 %

Чем полезен Манник с яблоками и морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с яблоками и морковкой, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с яблоками и морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы