Рецепт Гороховый суп без копченностей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп без копченностей

Голень Куриная без Кожи 300 г
Горох, зерно цельное 300 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Паприка Копчёная Молотая 2 г
Приправа для Курицы 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лавровый лист 2 г
Вода 2750 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп без копченностей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.5% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.9% 3712 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.2% 1667 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.6% 2574 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 13.6% 1616 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 14.7% 1497 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 11.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин В4, холин 16.57 мг 500 мг 3.3% 7.3% 3018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.938 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 7.5% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16854 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.478 мкг 50 мкг 3% 6.6% 3383 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 9.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.7184 мг 20 мг 3.6% 7.9% 2784 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.17 мг 2500 мг 5.4% 11.9% 1836 г
Кальций, Ca 16.42 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6090 г
Кремний, Si 12.038 мг 30 мг 40.1% 88.1% 249 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 7% 3098 г
Натрий, Na 23.83 мг 1300 мг 1.8% 4% 5455 г
Сера, S 20.33 мг 1000 мг 2% 4.4% 4919 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 9.5% 2353 г
Хлор, Cl 49.79 мг 2300 мг 2.2% 4.8% 4619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.2 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 28.76 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 8.4% 2655 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13636 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 37.4% 587 г
Литий, Li 7.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 19.1% 1144 г
Медь, Cu 76.82 мкг 1000 мкг 7.7% 16.9% 1302 г
Молибден, Mo 8.845 мкг 70 мкг 12.6% 27.7% 791 г
Никель, Ni 19.279 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 1.037 мкг 55 мкг 1.9% 4.2% 5304 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Титан, Ti 13.59 мкг ~
Фтор, F 77.02 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5193 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.3144 мг 12 мг 2.6% 5.7% 3817 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.046 мг ~
бета Ситостерол 3.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп без копченностей составляет 45,5 кКал.

  • Порция = 500 гр (227.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОПЧЕННОСТЕЙ

Гороховый суп без копченностей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,1 %, кобальтом - 17 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Гороховый суп без копченностей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп без копченностей, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп без копченностей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы