Рецепт Окрошка с курицей ( основа ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка с курицей ( основа )
| Картофель отварной по 1-206 | 550 г |
| Огурец грунтовый | 420 г |
| Филе Куриное Отварное [Bon Ville] | 350 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
| Укроп | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с курицей ( основа )".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13.9% | 776 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2874 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 10% | 1074 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.4% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 63.2 мг | 500 мг | 12.6% | 13.5% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 11.3% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.106 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4.3% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.7 мг | 90 мг | 10.8% | 11.6% | 928 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 5.4% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 4.836 мкг | 50 мкг | 9.7% | 10.4% | 1034 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1014 мг | 20 мг | 5.5% | 5.9% | 1816 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.93 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.9% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 28.04 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3566 г |
| Кремний, Si | 12.621 мг | 30 мг | 42.1% | 45.2% | 238 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 4% | 2690 г |
| Натрий, Na | 63.22 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.3% | 2056 г |
| Сера, S | 48.01 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.2% | 2083 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 9.9% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 42.94 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 6% | 1787 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.9% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 2.616 мкг | 10 мкг | 26.2% | 28.1% | 382 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1285 мг | 2 мг | 6.4% | 6.9% | 1556 г |
| Медь, Cu | 98.69 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.6% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 1.658 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.6% | 4222 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.477 мкг | 55 мкг | 13.6% | 14.6% | 736 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23406 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.2% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.414 мг | 12 мг | 3.5% | 3.8% | 2899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.1% |
Энергетическая ценность Окрошка с курицей ( основа ) составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 79.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА С КУРИЦЕЙ ( ОСНОВА )
Окрошка с курицей ( основа ) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,6 %, кремнием - 42,1 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 13,6 %
Чем полезен Окрошка с курицей ( основа )
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофельные ньеки
- Matrix на молоке 1,5%
- Зелень
- Омлет из 2-х ингредиентов 12.07.22
- Хлебец отрубной
- Салат из баклажана
- Кукуруза с моцарелой обжаренная
- Курица с сыром в майонезе и кетчупе
- Сыр рикотта
- Лаваш оригинальный
- Слоёные палочки с ананасом и брусникой
- Хлебцы абрикосовые
- Протеиновый батончик Nutramino Chranky peanut and caramel, 60g
- Клубничное пюре
- Кока-кола zero
- Морковь маринованная по-корейски
- Шоколад Бабаевский горький 58,5%
- Огурец с редиской и зеленью
- Лимонад гуава с маракуйей
- Филе сельди слабосолёное
- Печенье без муки
- Запеченый рис с овощами
- Сыр мягкий сливочный "Лярис"
- Сыр плавленый "ДЮНА"
- Салат с тыквой (соль)
- Струдель с изюмом
- Пп ленивые вареники 5%
- Хлеб сыр
- Салат из овсяных хлопьев
- Овсяные отруби
- Овсяноблин из отрубей
- Паштет из печени индейки
- Кабачковые оладьи
- Отбивные куриные
- Овощное рагу
- Паштет форелевый копчёный
- Горбуша в духовке
- Лещ сушено-вяленный
- Кабачковые оладьи
- Земляника
- J Carb balance cookie (choclate)
- Кокосовое молоко No sugar
- Сухое обезжиренное молоко
- Батончик с манго
- Кокосовое молоко (2)
- Творожной морковная
- Килька в томатном соусе
- Кабачок со стручковой фасолью тушеные в сливках
- Колбаса свиная сыровяленная
- Мороженое Манго со сливками
- Зелёный чай
- Торт бенто шоколадный
- Сливочный сыр Кукинг
- Мороженное Маруся
- Драники из кабачков
- Рагу из бараньих почек
- бефстроганов с пюре
- Оладьи с яблоками
- Endorphin bar mango
- Котлеты куриные запеченые
- Энергетический напиток Adrenaline Rush газированный безалкогольный 0,33 л
- Приправа «Сок лимона» SICILIA
- Запеканка из 9% творога, кефира, сметаны, геркулеса
- Оладьи кабачковые
- Баклажаны с фаршем
- Манговый соус
- Мороженое Экзо с драгонфрутом
- Котлета свинная
- Томатный сок с солью
- Брусничный соус для мяса
- Печеночные оладьи диет
- Соус терияки
- Каша гречневая на молоке с яблоком
- Кнорр для курицы с травами и чесноком
- Язычки с сахаром
- Курочка в соусе терияки
- Омлет
- Десерт арахисовый в шоколаде
- Тефтельки
- Жареное яйцо с помидорами
- Mozzarella Rimi (Моцарелла)
- Хлеб Бородинский
- Ланч с Фо-бо и удоном, (порция 560гр)
- Рагу курица
- Торт Народная птичка
- Суп пюре
- Слойка по итальянски
- Слойка с котлетой
- Салат с морковкой по корейски
- Какао-порошок алкализованный Томер
- chika layers
- Круассан
- Паста арахисовая Король орех
- Пиво пастеризованное светлое
- Креветки королевские Бухта Изобилия
- Пирожное фитнес
- Сыр Чечил копченный
- Баклажаны жареные 2
- Протеиновый батончик Rocky Road
- Сыр Датский выдержанный 45%
Метки: Как приготовить Окрошка с курицей ( основа ), калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с курицей ( основа ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
