Рецепт Салат с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рисом

Помидоры (томаты), грунтовые 3000 г
Лук репчатый 1000 г
Морковь, красная 1000 г
Сахар песок 250 г
Перец сладкий 2000 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Рис, зерно продовольственное 200 г
Масло подсолнечное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.8% 2154 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 6.5% 2281 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.7% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.5 мкг 900 мкг 41.9% 61.6% 238 г
бета Каротин 2.266 мг 5 мг 45.3% 66.6% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 1.5% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 12.1% 1220 г
Витамин В9, фолаты 10.156 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 3939 г
Витамин C, аскорбиновая 63.8 мг 90 мг 70.9% 104.3% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.586 мг 15 мг 10.6% 15.6% 946 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5118 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.8802 мг 20 мг 4.4% 6.5% 2272 г
Макроэлементы
Калий, K 212.89 мг 2500 мг 8.5% 12.5% 1174 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5365 г
Кремний, Si 32.292 мг 30 мг 107.6% 158.2% 93 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 7.2% 2044 г
Натрий, Na 257.78 мг 1300 мг 19.8% 29.1% 504 г
Сера, S 15.89 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6293 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 7.1% 2100 г
Хлор, Cl 417.59 мг 2300 мг 18.2% 26.8% 551 г
Микроэлементы
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 10.42 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 6.2% 2368 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Кобальт, Co 3.272 мкг 10 мкг 32.7% 48.1% 306 г
Марганец, Mn 0.1808 мг 2 мг 9% 13.2% 1106 г
Медь, Cu 71.04 мкг 1000 мкг 7.1% 10.4% 1408 г
Молибден, Mo 4.146 мкг 70 мкг 5.9% 8.7% 1688 г
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 1.9% 7971 г
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28715 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 6.8% 2183 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 2.9% 5008 г

Энергетическая ценность Салат с рисом составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РИСОМ

Салат с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 45,3 %, витамином C - 70,9 %, кремнием - 107,6 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Салат с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с рисом, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты