Рецепт тесто на кефире для хачапури 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто на кефире для хачапури 2

Кефир, нежирный 150 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта 176 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто на кефире для хачапури 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.4% 1086 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.2% 2240 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 8.6% 560 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.8% 1731 г
Витамин В4, холин 45.09 мг 500 мг 9% 4.3% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 3.3% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 25.114 мкг 400 мкг 6.3% 3% 1593 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.538 мг 15 мг 10.3% 5% 975 г
Витамин Н, биотин 2.968 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1685 г
Витамин РР, НЭ 2.1228 мг 20 мг 10.6% 5.1% 942 г
Макроэлементы
Калий, K 136.61 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1830 г
Кальций, Ca 67.41 мг 1000 мг 6.7% 3.2% 1483 г
Кремний, Si 2.035 мг 30 мг 6.8% 3.3% 1474 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2569 г
Натрий, Na 360.03 мг 1300 мг 27.7% 13.4% 361 г
Сера, S 49.74 мг 1000 мг 5% 2.4% 2010 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 5.5% 875 г
Хлор, Cl 575.48 мг 2300 мг 25% 12.1% 400 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 45.78 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 2% 2466 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3178 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 6.7% 726 г
Марганец, Mn 0.3568 мг 2 мг 17.8% 8.6% 561 г
Медь, Cu 62.18 мкг 1000 мкг 6.2% 3% 1608 г
Молибден, Mo 9.595 мкг 70 мкг 13.7% 6.6% 730 г
Селен, Se 3.919 мкг 55 мкг 7.1% 3.4% 1403 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20141 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.5525 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2172 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тесто на кефире для хачапури 2 составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА КЕФИРЕ ДЛЯ ХАЧАПУРИ 2

тесто на кефире для хачапури 2 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, хлором - 25 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен тесто на кефире для хачапури 2

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто на кефире для хачапури 2, калорийность 207,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто на кефире для хачапури 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы