Рецепт Борщ из свеклы и перловки в консервах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из свеклы и перловки в консервах

Свекла консервированная своя 450 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода 1200 г
Бульон куриный 100 г
Бульон говяжий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из свеклы и перловки в консервах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.8% 4380 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.3% 2500 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.7% 2444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.2% 9474 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 2.7% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 3.8% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 20.022 мкг 400 мкг 5% 19.2% 1998 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 3.8% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.5% 25862 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.331 мг 20 мг 1.7% 6.5% 6042 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.05 мг 2500 мг 3.6% 13.8% 2746 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11494 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 8% 4848 г
Натрий, Na 32.4 мг 1300 мг 2.5% 9.6% 4012 г
Сера, S 9.8 мг 1000 мг 1% 3.8% 10204 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 11.9% 3200 г
Хлор, Cl 0.9 мг 2300 мг 255556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 6.1% 6316 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 3.1% 13158 г
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 20.3% 1873 г
Медь, Cu 34.24 мкг 1000 мкг 3.4% 13% 2921 г
Молибден, Mo 1.561 мкг 70 мкг 2.2% 8.4% 4484 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Селен, Se 1.792 мкг 55 мкг 3.3% 12.6% 3069 г
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 66.57 мкг 4000 мкг 1.7% 6.5% 6009 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 4.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.1351 мг 12 мг 1.1% 4.2% 8882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Борщ из свеклы и перловки в консервах составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из свеклы и перловки в консервах, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из свеклы и перловки в консервах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы