Рецепт Тема, консервы, телятина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тема, консервы, телятина

Вода 90 г
Телятина 1 кат. 100 г
Крахмал картофельный 6.5 г
Масло подсолнечное 19.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тема, консервы, телятина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.9% 835 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.1% 566 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.4% 1698 г
Витамин В4, холин 48.61 мг 500 мг 9.7% 7.2% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.5% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 2.685 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.065 мг 15 мг 27.1% 20% 369 г
Витамин РР, НЭ 4.5838 мг 20 мг 22.9% 16.9% 436 г
Макроэлементы
Калий, K 160.17 мг 2500 мг 6.4% 4.7% 1561 г
Кальций, Ca 8.63 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11587 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 2.1% 3469 г
Натрий, Na 50.56 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2571 г
Сера, S 99.03 мг 1000 мг 9.9% 7.3% 1010 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 9% 817 г
Хлор, Cl 33.92 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6781 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 5.5% 1340 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Кобальт, Co 2.315 мкг 10 мкг 23.2% 17.1% 432 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Медь, Cu 106.73 мкг 1000 мкг 10.7% 7.9% 937 г
Фтор, F 82.41 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4854 г
Цинк, Zn 1.4676 мг 12 мг 12.2% 9% 818 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тема, консервы, телятина составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕМА, КОНСЕРВЫ, ТЕЛЯТИНА

Тема, консервы, телятина богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,1 %, витамином PP - 22,9 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 23,2 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Тема, консервы, телятина

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тема, консервы, телятина, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тема, консервы, телятина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты