Рецепт Салат 29.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 29.05.22

Помидоры, розовые 130 г
Руккола 100 г
Огурец парниковый 120 г
Масло подсолнечное - 1 ст.л. - 17 гр. - 152.8 кКл. 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 29.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.3% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.6% 7065 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.3% 1667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 10.4% 2423 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 14% 1829 г
альфа Каротин 36.472 мкг ~
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 28.8% 887 г
Ликопин 929.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1031.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.3% 4865 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 4.3% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 12% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 7.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 33.694 мкг 400 мкг 8.4% 21.4% 1187 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 32.3% 786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 5.9% 4310 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 81.7% 312 г
Витамин РР, НЭ 0.3992 мг 20 мг 2% 5.1% 5010 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.38 мг 2500 мг 11.1% 28.2% 898 г
Кальций, Ca 55.77 мг 1000 мг 5.6% 14.2% 1793 г
Кремний, Si 19.833 мг 30 мг 66.1% 168.2% 151 г
Магний, Mg 21.82 мг 400 мг 5.5% 14% 1833 г
Натрий, Na 228.5 мг 1300 мг 17.6% 44.8% 569 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6817 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 10.9% 2332 г
Хлор, Cl 360.53 мг 2300 мг 15.7% 39.9% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 9.7% 2624 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 8.4% 2988 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 10.7% 2398 г
Литий, Li 10.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 20.1% 1265 г
Медь, Cu 57.59 мкг 1000 мкг 5.8% 14.8% 1736 г
Молибден, Mo 0.944 мкг 70 мкг 1.3% 3.3% 7415 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16768 г
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 52151 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 12% 2110 г
Цинк, Zn 0.2728 мг 12 мг 2.3% 5.9% 4399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Омега-9 жирные кислоты 0.001 ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 29.05.22 составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 29.05.22

Салат 29.05.22 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 12,7 %, витамином K - 32,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 66,1 %, хлором - 15,7 %

Чем полезен Салат 29.05.22

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 29.05.22, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 29.05.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты