Рецепт Зеленое ризотто ЕД 29.05.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленое ризотто ЕД 29.05.22

Шпинат 100 г
Мята колосистая, свежая 15 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 150 г
Сыр Пармезан 45% [La Paulina] 46 г
Лук репчатый 50 г
Сливки 30% 51 г
Сельдерей 31 г
Оливковое масло 6 г
Вода 500 г
Рис Арборио [Мистраль] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленое ризотто ЕД 29.05.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6.2% 1043 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 11.8% 551 г
альфа Каротин 16.744 мкг ~
бета Каротин 0.982 мг 5 мг 19.6% 12.7% 509 г
Лютеин + Зеаксантин 154.186 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 20.04 мкг 400 мкг 5% 3.2% 1996 г
Витамин C, аскорбиновая 14.44 мг 90 мг 16% 10.4% 623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 2.7% 2355 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Витамин К, филлохинон 87.3 мкг 120 мкг 72.8% 47.3% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.3862 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5179 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.15 мг 2500 мг 8.3% 5.4% 1201 г
Кальций, Ca 40.19 мг 1000 мг 4% 2.6% 2488 г
Кремний, Si 8.465 мг 30 мг 28.2% 18.3% 354 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 3.8% 1698 г
Натрий, Na 15.76 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8249 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 1% 6447 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 2.4% 2676 г
Хлор, Cl 11.06 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 2.697 мг 18 мг 15% 9.7% 667 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4902 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 4.4% 1477 г
Литий, Li 0.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.2749 мг 2 мг 13.7% 8.9% 728 г
Медь, Cu 27.73 мкг 1000 мкг 2.8% 1.8% 3606 г
Молибден, Mo 2.306 мкг 70 мкг 3.3% 2.1% 3036 г
Никель, Ni 1.122 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15581 г
Стронций, Sr 13.7 мкг ~
Фтор, F 87.03 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4596 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 1.3% 4998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.233 мг ~
бета Ситостерол 0.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Зеленое ризотто ЕД 29.05.22 составляет 154 кКал.

  • Порция = 161 гр (247.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНОЕ РИЗОТТО ЕД 29.05.22

Зеленое ризотто ЕД 29.05.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином C - 16 %, витамином K - 72,8 %, кремнием - 28,2 %, железом - 15 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Зеленое ризотто ЕД 29.05.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленое ризотто ЕД 29.05.22, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленое ризотто ЕД 29.05.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги