Рецепт Салат мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой

Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 70 г
Перец сладкий красный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25.2% 2500 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 25.8% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 77.4% 813 г
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 83.6% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 21.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 13.2% 4737 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 5% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 23.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 45.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 9.4% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 71.81 мг 90 мг 79.8% 501.9% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 8.8% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 5% 12690 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 57.2% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.5322 мг 20 мг 2.7% 17% 3758 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.44 мг 2500 мг 8.1% 50.9% 1235 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 7.5% 8375 г
Кремний, Si 30.563 мг 30 мг 101.9% 640.9% 98 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 12.6% 5076 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 3.8% 15758 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 5.7% 11025 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 22% 2847 г
Хлор, Cl 33.5 мг 2300 мг 1.5% 9.4% 6866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.1 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 18.2% 3429 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 5.7% 10563 г
Кобальт, Co 3.063 мкг 10 мкг 30.6% 192.5% 326 г
Литий, Li 30.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 37.1% 1691 г
Медь, Cu 77.31 мкг 1000 мкг 7.7% 48.4% 1293 г
Молибден, Mo 3.875 мкг 70 мкг 5.5% 34.6% 1806 г
Никель, Ni 5.317 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 3.1% 19573 г
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 1.3% 46674 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 47.8% 1312 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 13.8% 4615 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат мой составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ

Салат мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 79,8 %, кремнием - 101,9 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Салат мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мой, калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы