Рецепт 18.06.23 Холодец из колобков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 18.06.23 Холодец из колобков

Курица отварная, по 2-4 450 г
Вода 113 г
Бульон куриный 1155 г
Соль поваренная пищевая 45 г
Желатин пищевой 18 г
Чеснок, порошок 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "18.06.23 Холодец из колобков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12% 874 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10% 1057 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2852 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7965 г
Ретинол 0.011 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.68 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.703 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10802 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11450 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4402 мг 20 мг 22.2% 23.4% 450 г
Ниацин 1.616 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.53 мг 2500 мг 4.9% 5.2% 2040 г
Кальций, Ca 28.75 мг 1000 мг 2.9% 3.1% 3478 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4103 г
Натрий, Na 1196.42 мг 1300 мг 92% 96.8% 109 г
Сера, S 23.04 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4340 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 8.8% 1185 г
Хлор, Cl 1581.05 мг 2300 мг 68.7% 72.3% 145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2568 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 4.2% 2519 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14184 г
Медь, Cu 64.01 мкг 1000 мкг 6.4% 6.7% 1562 г
Молибден, Mo 3.02 мкг 70 мкг 4.3% 4.5% 2318 г
Селен, Se 1.653 мкг 55 мкг 3% 3.2% 3327 г
Фтор, F 6.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59701 г
Цинк, Zn 0.1304 мг 12 мг 1.1% 1.2% 9202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.306 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 18.06.23 Холодец из колобков составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 18.06.23 ХОЛОДЕЦ ИЗ КОЛОБКОВ

18.06.23 Холодец из колобков богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,2 %, хлором - 68,7 %

Чем полезен 18.06.23 Холодец из колобков

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 18.06.23 Холодец из колобков, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 18.06.23 Холодец из колобков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги