Рецепт Соус для тефтелей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для тефтелей

Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для тефтелей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.7% 15200 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 14.2% 1750 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 10.2% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 45.6% 545 г
бета Каротин 0.991 мг 5 мг 19.8% 49.4% 505 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.2% 10588 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 1.7% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.195 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18223 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 9% 2744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.49 мг 15 мг 9.9% 24.7% 1007 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12658 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.2704 мг 20 мг 1.4% 3.5% 7396 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.35 мг 2500 мг 3.3% 8.2% 3036 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 2% 12658 г
Кремний, Si 2.123 мг 30 мг 7.1% 17.7% 1413 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 4.7% 5256 г
Натрий, Na 5.15 мг 1300 мг 0.4% 1% 25243 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11751 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 4% 6452 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 10906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 7 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 3.5% 7258 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17442 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 51.4% 486 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.5% 4651 г
Медь, Cu 47.89 мкг 1000 мкг 4.8% 12% 2088 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 11.7% 2120 г
Никель, Ni 0.637 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14825 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 69.84 мкг 4000 мкг 1.7% 4.2% 5727 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14286 г
Цинк, Zn 0.1592 мг 12 мг 1.3% 3.2% 7538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 100.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.044 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 45.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.881 г ~

Энергетическая ценность Соус для тефтелей составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ

Соус для тефтелей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Соус для тефтелей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для тефтелей, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для тефтелей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы