Рецепт Щи от 14.03.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи от 14.03.22

Капуста белокочанная 630 г
Вода 2000 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 55 г
Помидор (томат), парниковый 140 г
Огурец соленый 400 г
Сосиски мясные 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи от 14.03.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 14.6% 2240 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.6% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.1% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 13.3% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 1.6% 18750 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.9% 10588 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 4.107 мкг 400 мкг 1% 3.2% 9739 г
Витамин C, аскорбиновая 12.62 мг 90 мг 14% 45.5% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.3% 25862 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 39.3% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.2173 мг 20 мг 1.1% 3.6% 9204 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.02 мг 2500 мг 3.3% 10.7% 3011 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 4.9% 6793 г
Кремний, Si 10.142 мг 30 мг 33.8% 109.7% 296 г
Магний, Mg 5.24 мг 400 мг 1.3% 4.2% 7634 г
Натрий, Na 135.6 мг 1300 мг 10.4% 33.8% 959 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 4.2% 7767 г
Хлор, Cl 10.17 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 22616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 3.6% 8738 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18750 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 26.3% 1236 г
Литий, Li 1.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 6.2% 5195 г
Медь, Cu 19.08 мкг 1000 мкг 1.9% 6.2% 5241 г
Молибден, Mo 3.105 мкг 70 мкг 4.4% 14.3% 2254 г
Никель, Ni 3.339 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 75342 г
Фтор, F 61.96 мкг 4000 мкг 1.5% 4.9% 6456 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 7.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.083 мг 12 мг 0.7% 2.3% 14458 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.5%

Энергетическая ценность Щи от 14.03.22 составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ОТ 14.03.22

Щи от 14.03.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 33,8 %

Чем полезен Щи от 14.03.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи от 14.03.22, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи от 14.03.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги