Рецепт Салат со свеклой, солёным огурцом и орехами 09.03.22 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой, солёным огурцом и орехами 09.03.22 (копия)

Свекла отварная по 1-76	570 г
Огурец соленый	165 г
Кедровый орех, сушеный	61 г
Укроп	22 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Оливковое масло	18 г
горчица Kühne зернистая Ротиссер	17 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой, солёным огурцом и орехами 09.03.22 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.7 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1608 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	3.2%	3040 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	12.3%	778 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	3.4%	2808 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	11.9%	800 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.2%	2914 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.3 мкг	900 мкг	2.8%	2.7%	3557 г
бета Каротин	0.151 мг	5 мг	3%	2.9%	3311 г
Лютеин + Зеаксантин	0.636 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.8%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	3.1%	3158 г
Витамин В4, холин	8.5 мг	500 мг	1.7%	1.6%	5882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.126 мг	5 мг	2.5%	2.4%	3968 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	2.7%	3571 г
Витамин В9, фолаты	56.139 мкг	400 мкг	14%	13.4%	713 г
Витамин C, аскорбиновая	9.79 мг	90 мг	10.9%	10.4%	919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.052 мг	15 мг	7%	6.7%	1426 г
гамма Токоферол	0.788 мг	~
Витамин Н, биотин	0.021 мкг	50 мкг			238095 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	7%	1379 г
Витамин РР, НЭ	0.7201 мг	20 мг	3.6%	3.4%	2777 г
Ниацин	0.17 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	306.6 мг	2500 мг	12.3%	11.7%	815 г
Кальций, Ca	42.11 мг	1000 мг	4.2%	4%	2375 г
Кремний, Si	0.099 мг	30 мг	0.3%	0.3%	30303 г
Магний, Mg	39.58 мг	400 мг	9.9%	9.5%	1011 г
Натрий, Na	246.17 мг	1300 мг	18.9%	18.1%	528 г
Сера, S	21.93 мг	1000 мг	2.2%	2.1%	4560 г
Фосфор, P	81.6 мг	800 мг	10.2%	9.7%	980 г
Хлор, Cl	1.94 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	118557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.8 мкг	~
Бор, B	2.7 мкг	~
Ванадий, V	0.35 мкг	~
Железо, Fe	1.689 мг	18 мг	9.4%	9%	1066 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	187500 г
Кобальт, Co	0.168 мкг	10 мкг	1.7%	1.6%	5952 г
Литий, Li	0.121 мкг	~
Марганец, Mn	0.872 мг	2 мг	43.6%	41.6%	229 г
Медь, Cu	147.25 мкг	1000 мкг	14.7%	14%	679 г
Молибден, Mo	0.278 мкг	70 мкг	0.4%	0.4%	25180 г
Никель, Ni	0.172 мкг	~
Рубидий, Rb	5.5 мкг	~
Селен, Se	0.586 мкг	55 мкг	1.1%	1.1%	9386 г
Стронций, Sr	2.33 мкг	~
Фтор, F	1.26 мкг	4000 мкг			317460 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	1.1%	8929 г
Цинк, Zn	0.7138 мг	12 мг	5.9%	5.6%	1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.19 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.171 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.024 г	~
Изолейцин	0.038 г	~
Лейцин	0.07 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.018 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.092 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.207 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.059 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	54.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.414 мг	~
бета Ситостерол	11.416 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.496 г	~
18:0 Стеариновая	0.15 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.722 г	min 16.8 г	16.2%	15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.622 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.067 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.684 г	от 11.2 до 20.6 г	24%	22.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.593 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.029 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Салат со свеклой, солёным огурцом и орехами 09.03.22 (копия) составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.7 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ И ОРЕХАМИ 09.03.22 (КОПИЯ)

Салат со свеклой, солёным огурцом и орехами 09.03.22 (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14 %, калием - 12,3 %, марганцем - 43,6 %, медью - 14,7 %

Чем полезен Салат со свеклой, солёным огурцом и орехами 09.03.22 (копия)

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат со свеклой, солёным огурцом и орехами 09.03.22 (копия), калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой, солёным огурцом и орехами 09.03.22 (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью

Творожная запеканка с кабачком

Лучшие рационы

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-06-21

Калорийность: 1158 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе