Рецепт Фунчоза с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 220 г
Перец сладкий красный (Припускание) 300 г
Салат из моркови по 1-78 200 г
Кукуруза, консервы 400 г
Чеснок 10 г
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 100 г
Огурец грунтовый 300 г
Соус для фунчозы чим чим 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.1% 1652 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.5% 982 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.7% 1795 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2960 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.8 мкг 900 мкг 31.8% 26.6% 315 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.726 мг 5 мг 34.5% 28.8% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3462 г
Витамин В4, холин 23.65 мг 500 мг 4.7% 3.9% 2114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 7.4% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 8.4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 13.704 мкг 400 мкг 3.4% 2.8% 2919 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 20.93 мг 90 мг 23.3% 19.5% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5319 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28409 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.6176 мг 20 мг 8.1% 6.8% 1236 г
Ниацин 2.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.84 мг 2500 мг 6.4% 5.4% 1564 г
Кальций, Ca 24.86 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4023 г
Кремний, Si 14.331 мг 30 мг 47.8% 40% 209 г
Магний, Mg 23.99 мг 400 мг 6% 5% 1667 г
Натрий, Na 117.53 мг 1300 мг 9% 7.5% 1106 г
Сера, S 38.76 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2580 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 5.6% 1490 г
Хлор, Cl 18.5 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2413 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10417 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 17.1% 487 г
Литий, Li 15.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 4.2% 2004 г
Медь, Cu 63.3 мкг 1000 мкг 6.3% 5.3% 1580 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 3.3% 2568 г
Никель, Ni 1.012 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.134 мкг 55 мкг 5.7% 4.8% 1755 г
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15009 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 9.8% 856 г
Цинк, Zn 0.4417 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 119,6 кКал.

  • Порция = 256 гр (306.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

Фунчоза с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,8 %, бэта-каротином - 34,5 %, витамином C - 23,3 %, кремнием - 47,8 %, кобальтом - 20,5 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Фунчоза с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей, калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты