Рецепт Смузи из овсяных хлопьев на кефире с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из овсяных хлопьев на кефире с сухофруктами

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Кефир 1% жирности 200 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из овсяных хлопьев на кефире с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.7% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 8.1% 952 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 13.9% 556 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 2.2% 3519 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 4.9% 1568 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.6% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.6% 1161 г
Витамин В4, холин 19.03 мг 500 мг 3.8% 2.9% 2627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 6.2% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.3% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.965 мг 15 мг 6.4% 4.9% 1554 г
Витамин Н, биотин 5.465 мкг 50 мкг 10.9% 8.4% 915 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.8645 мг 20 мг 9.3% 7.2% 1073 г
Ниацин 0.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.19 мг 2500 мг 15.9% 12.2% 629 г
Кальций, Ca 109.03 мг 1000 мг 10.9% 8.4% 917 г
Кремний, Si 4.403 мг 30 мг 14.7% 11.3% 681 г
Магний, Mg 49.87 мг 400 мг 12.5% 9.6% 802 г
Натрий, Na 38.1 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3412 г
Сера, S 38.94 мг 1000 мг 3.9% 3% 2568 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 12.8% 601 г
Хлор, Cl 76.87 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 2992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.2 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 5.3% 1446 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 3.7% 2095 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 20% 387 г
Литий, Li 1.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.671 мг 2 мг 33.6% 25.9% 298 г
Медь, Cu 140.71 мкг 1000 мкг 14.1% 10.9% 711 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 5.9% 1312 г
Никель, Ni 16.645 мкг ~
Олово, Sn 9.68 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 5.548 мкг 55 мкг 10.1% 7.8% 991 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Фтор, F 25.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15564 г
Хром, Cr 8.09 мкг 50 мкг 16.2% 12.5% 618 г
Цинк, Zn 0.8384 мг 12 мг 7% 5.4% 1431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Смузи из овсяных хлопьев на кефире с сухофруктами составляет 129,8 кКал.

  • Порция = 310 гр (402.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ НА КЕФИРЕ С СУХОФРУКТАМИ

Смузи из овсяных хлопьев на кефире с сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,9 %, кремнием - 14,7 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 33,6 %, медью - 14,1 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Смузи из овсяных хлопьев на кефире с сухофруктами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из овсяных хлопьев на кефире с сухофруктами, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из овсяных хлопьев на кефире с сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты