Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Щука (Жарка) | 921 г |
Ржаная мука, обойная (Жарка) | 19 г |
Подсолнечное масло | 39 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 18% | 461 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.1% | 1018 г |
Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2933 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10227 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.7% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 48.8 мг | 500 мг | 9.8% | 8.1% | 1025 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 11.4% | 730 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 7% | 1183 г |
Витамин В9, фолаты | 6.361 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6288 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.766 мкг | 3 мкг | 58.9% | 48.8% | 170 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7965 г |
Витамин D, кальциферол | 1.853 мкг | 10 мкг | 18.5% | 15.3% | 540 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.594 мг | 15 мг | 17.3% | 14.3% | 578 г |
Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1851 мг | 20 мг | 30.9% | 25.6% | 323 г |
Ниацин | 3.27 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 178.58 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
Кальций, Ca | 29.7 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3367 г |
Магний, Mg | 26.8 мг | 400 мг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
Натрий, Na | 27.53 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.7% | 4722 г |
Сера, S | 187.05 мг | 1000 мг | 18.7% | 15.5% | 535 г |
Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 15.5% | 535 г |
Хлор, Cl | 41.2 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5583 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 3.1% | 2723 г |
Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
Кобальт, Co | 16.349 мкг | 10 мкг | 163.5% | 135.5% | 61 г |
Марганец, Mn | 0.0908 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2203 г |
Медь, Cu | 106.56 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.9% | 938 г |
Молибден, Mo | 3.013 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.6% | 2323 г |
Никель, Ni | 4.185 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.493 мкг | 55 мкг | 19.1% | 15.8% | 524 г |
Фтор, F | 18.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21598 г |
Хром, Cr | 38.46 мкг | 50 мкг | 76.9% | 63.7% | 130 г |
Цинк, Zn | 0.9418 мг | 12 мг | 7.8% | 6.5% | 1274 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.235 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.133 г | ~ | |||
Валин | 1.08 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.034 г | ~ | |||
Лейцин | 1.541 г | ~ | |||
Лизин | 1.774 г | ~ | |||
Метионин | 0.581 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.869 г | ~ | |||
Треонин | 0.868 г | ~ | |||
Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.306 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.33 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.783 г | ~ | |||
Глицин | 1.112 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.606 г | ~ | |||
Пролин | 1.24 г | ~ | |||
Серин | 0.632 г | ~ | |||
Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 49.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.95 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.231 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.414 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 23.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.833 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Щука жареная составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 120.7 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 5.5 г | -% | |
Углеводы | 1.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 77.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|