Рецепт цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты цукини
| Цукини с кожурой, вареные, с солью | 500 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Творог Крестьянский 5% | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 30 г |
| Помидоры (томаты) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "цукини".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.4% | 5091 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.5% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 21.2% | 1032 г |
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 29.5% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 8.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 12.85 мг | 500 мг | 2.6% | 5.7% | 3891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 11.4% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.759 мкг | 400 мкг | 4.9% | 10.7% | 2024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.3% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.69 мг | 90 мг | 15.2% | 33.3% | 657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 3.3% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 6.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0333 мг | 20 мг | 5.2% | 11.4% | 1936 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.18 мг | 2500 мг | 9.4% | 20.6% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 49.44 мг | 1000 мг | 4.9% | 10.7% | 2023 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.9% | 22556 г |
| Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 10.9% | 1991 г |
| Натрий, Na | 150.61 мг | 1300 мг | 11.6% | 25.4% | 863 г |
| Сера, S | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7199 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 17.5% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 22.39 мг | 2300 мг | 1% | 2.2% | 10272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.487 мг | 18 мг | 2.7% | 5.9% | 3696 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.164 мкг | 10 мкг | 11.6% | 25.4% | 859 г |
| Марганец, Mn | 0.1676 мг | 2 мг | 8.4% | 18.4% | 1193 г |
| Медь, Cu | 54.91 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 12% | 1821 г |
| Молибден, Mo | 2.139 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.8% | 3273 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.4% | 9167 г |
| Фтор, F | 6.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 63593 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3047 мг | 12 мг | 2.5% | 5.5% | 3938 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность цукини составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦУКИНИ
цукини богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 15,2 %, кобальтом - 11,6 %
Чем полезен цукини
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Новый рецепт
- ростки фасоли
- торт САКЛЯ
- салат (оргурец+помидор+перец+редис)
- Какао "Золотой ярлык"
- зефир сливочный
- Печенье овсяное
- Рассольник с перловкой в мультиварке
- Ленивые голубцы
- Картофельное пюре с цветной капустой
- Манная каша момент
- манник с яблоками и облепихой
- мисо суп "худеем за неделю"
- закуска аппетитная новая
- запеканка творожная
- Капуста туш. с картофелем и фаршем
- Бананы под шубой
- желе
- Хлеб белый
- сок яблочный
- салат из капусты+руккола
- салат из капусты
- Соте с печенью
- крабовый с капустой
- Низкокалорийный ягодный торт
- Бисквит
- каша рисовая
- roshen коровка
- Сыр Моцарелла unagrande для пиццы 460г
- Курица тушеная из мультиварки
- Салат Цезарь
- азу
- Йогуртный Статичелла 2% 120г. Савушка
- Печеночный торт
- Кукурузні хлопья
- сыр домашний карат
- Сыр плавленый
- Кабачковый суп 16.10.14
- сливки 10%
- наполнитель вишня карат
- МОЛОКО КОСУЛИНСКОЕ
- ряженка 3,2
- КЕФИР ИРБИТСКИЙ 2.5%
- Вегетта синяя пачка 500г
- ОМЛЕТ
- Govagii farsh2
- кус кус
- Egiki2
- кус кус с травами
- Капуста "Зимняя"
- Сир плавлений
- Творог Беллакт 4%
- Новый рецепт
- кальций Д3
- Пряники Мятные Шугарофф
- Sous egiki
- Творог "Даренка" Обезжиренный
- Ленивые голубцы
- Хамон
- Леденцы "Барбарис"
- капуста квашенная
- Хлеб "Маяк" с семенами подсолнечника
- Творог удачный выбор кобрин 7%
- пита
- Гречневая каша
- Смесь зерен 1
- Смесь зерен 1
- Уха
- Смузи
- Смесь орехов
- греческий салат
- Fazer Terane Taskuleib (27.5г кусочек)
- салат греческий
- Оливье
- Жареные овощи с яйцом
- Сыр козий Маасдам 50%
- капуста тушеная
- Блины с курицей
- жульен
- Сыр здоровье
- Quso Fresco
- Гречка
- Кефир обезжиренный
- Творог зерненый со сливками Пискаревский
- Панакота
- Vitrum Omega 3 Кардио
- Творог "Бежин Луг"
- Фолио
- салат: яблоко, капуста, морковка
- Рагу из пасленовых с 10% говяжьим фаршем
- Цезарь
- Пивные дрожжи
- телятина с грибами
- макрорус тушеный
- сыр ольтермани 9%
- САлат из краснокачанной капусты
- mix voor kalucijners
- С рыбой
- паштет печёночный-1
- Ролтон
Метки: Как приготовить цукини, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
